Sauce mayonnaise
576 recettes
Mayonnaise à l’avocat
Pour changer de la mayonnaise traditionnelle, je vous propose une version plus légère et plus crémeuse à base d'avocats et d’œufs durs.
Quel nombre de calories pour une cuillère à soupe de mayonnaise ?
Publié le 04/03/2025 02:21La mayonnaise est un incontournable de nombreux repas, mais savez-vous combien de calories se cachent dans une simple cuillère à soupe ? Souvent perçue comme un plaisir coupable, elle peut rapidement influencer votre apport.
Comment conserver une mayonnaise maison efficacement ?
Publié le 27/02/2025 02:21Avez-vous déjà préparé une délicieuse mayonnaise maison pour accompagner vos plats préférés ? Si oui, vous savez à quel point son goût est incomparable.
L’escalope de veau à la milanaise, mayonnaise aux agrumes
Plongez dans la gourmandise avec cette recette d’escalope de veau à la milanaise, dorée et croustillante, sublimée par une mayonnaise aux agrumes.
Comment faire une mayonnaise sans moutarde ?
Publié le 21/02/2025 02:21Avez-vous déjà commencé une recette de mayonnaise pour réaliser que vous n’avez plus de moutarde sous la main ? Pas de panique ! Il est tout à fait possible de préparer une mayonnaise délicieuse sans cet ingrédient.
Mayonnaise au citron : La touche acidulée qui sublime vos plats
La mayonnaise au citron est une version légère et parfumée de la mayonnaise classique.
Mayonnaise
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Facile Pas de cuisson Ingrédients : 1 jaune d'œuf * 120 g d'huile 2 cuillerées à café de moutarde Sel Poivre blanc Réalisation : Dans un cul-de-poule, réunissez le jaune d'œuf, le sel, le poivre et la moutarde.
Mayonnaise
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Facile Pas de cuisson Ingrédients : 1 jaune d'œuf * 120 g d'huile 2 cuillerées à café de moutarde Sel Poivre blanc Réalisation : Dans un cul-de-poule, réunissez le jaune d'œuf, le sel, le poivre et la moutarde.
Mayonnaise Japonaise Maison
La mayonnaise japonaise, souvent associée à la marque Kewpie, est connue pour sa saveur douce et umami unique.
Verrines de brochettes de gambas croustillantes à la mayonnaise au lime
Pour notre premier plat de l’année nous allons faire dans la simplicité mais néanmoins avec des saveurs prononcées.
Sandwich sushi avocat, saumon et mayonnaise au gingembre
Faites le plein de fraîcheur et d'originalité avec cette création inspirée du Japon : une alliance parfaite entre douceur de l’avocat, fondant du saumon.
Mayonnaise d'après une recette du Chef Etchebest
Ici nous sommes fan's de mayo maison (moi depuis mon enfance !) ,je suis tombée par hasard sur cette "recette" qui m'a étonnée et finalement bluffée à la dégustation ! je ne sais si c'est le petit ajout qu'il y a dedans mais waouh qu'elle est bonne !!!!!!.
Bouchées Aux Crevettes Mayonnaise Tomates Séchées Et Câpres
Régalez vos invités avec ces mini-feuilletés pleins de caractère et de fraîcheur.
Scampis à la Mayonnaise au Curry
Les scampis à la mayonnaise au curry sont une idée parfaite pour impressionner vos invités ou simplement savourer un moment gourmand.
Mayonnaise Maison Inratable
La mayonnaise maison est un incontournable qui apporte saveur et onctuosité à de nombreux plats.
Poulet grillé aux épices, maïs à la mayonnaise épicée
Cela faisait bien longtemps que je ne m’étais pas plongée dans les recettes de Tous en cuisine et j’en ai ressorti une recette de saison : du poulet grillé mariné accompagné de maïs à l…
SALADE DE RIZ AU THON- PETITS POIS ET HARICOTS VERTS A LA MAYONNAISE
Plus facile et plus rapide que la salade riz pour des personnes pressées, débutants et étudiants, il y en a peu.
Comment faire une Mayonnaise maison légère et onctueuse
La mayonnaise maison est un incontournable de la cuisine, ajoutant une touche de saveur et de texture crémeuse à une variété de plats.
Radeau D'Asperges Et De Crevettes En Mayonnaise
Radeau D'Asperges Et De Crevettes En Mayonnaise Radeau d'Asperges et de Crevettes en Mayonnaise (pour 2 personnes) Ingrédients : 8 asperges blanches cuites (en saison ou comme ici hors saison en bocal) 200 gr de crevettes cuites décortiquées 2 poignées.