VELOUTÉ DE PETITS POIS À LA RICOTTA

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Quel bonheur de disposer de petits pois surgelés ! C'est tout le plaisir de pouvoir déguster ce légume printanier sans la corvée d'épluchage.

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Soupe chaude pêche/banane

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

Recette Facile de Soupe Chaude ou Froide Avocat et Ortie du Jardin

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C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.

S’il vous reste des petits pois, faites-en donc un clafoutis: clafoutis aux petits pois, menthe, ricotta & bacon

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J’achète des tas de magazines mais si je devais n’en garder qu’un ce serait celui-là.

Velouté de cosses de petits pois à la menthe avec sa ricotta et sa poitrine fumée

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Aux beaux jours, il est toujours agréable de redécouvrir des veloutés originaux avec leur touche de fraicheur.

POULET AUX PETITS POIS ET POIS GOURMANDS RICOTTA MENTHE

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Et voila que définitivement le printemps s’installe a petits pas la menthe pointe le bout de son nez dans le jardin et comme une envie de verdure … POULET AUX PETITS POIS ET POIS GOURMANDS RICOTTA MENTHE préparation 15 mn cuisson 20 mn 400 gr de poulet.

Crostata di ricotta : tarte à la ricotta et à l'orange

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Une tarte à la ricotta aux saveurs d'agrumes ! En route pour Rome ! pour 6 personnes Pâte : 300 g de farine 2 jaune d'oeufs 150 g de beurre mou 150 g de sucre les zests d'un citron non traité un peu d'eau Garniture : 500 g de ricotta 2 oeufs entiers.

Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours

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Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.

VELOUTÉ DE PETITS POIS À LA RICOTTA

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Gnudi spinaci ricotta - boulettes ricotta épinards

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Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.

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Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique.

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Les fleurs de courgettes farcies sont une spécialité méridionale bien connue.

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En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.

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