Un nouveau partenariat: Ducs de Gascogne

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Il y a quelques temps, j’ai eu la possibilité de tester au choix, l’une des nouveautés de Ducs de Gascogne et j’ai donc choisi la terrine de cochon et magret de canard fumé, prépa…

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Renouvellement partenariat des Ducs de Gascogne

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J’ai été contacté il y a quelques temps, pour tester, parmi leurs nouveautés bio, l’un de leurs produits au choix! (pour le premier test et en savoir plus sur Ducs de Gascogne, retrouve…

Ducs de Gascogne

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Bonsoir à toutes et tous, C’est en 1953 que Gabriel Dubarry crée son entreprise Ducs de Gascogne à Gimont dans le Gers.

Vous connaissez le Floc de Gascogne ?

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Le week-end dernier, je suis partie découvrir la Gascogne, terre de d'Artagnan et des mousquetaires, mais surtout une de ses boissons emblématiques, le Floc de Gascogne.

Comment utiliser le Floc de Gascogne, en cuisine & cocktails

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Il y a quelques jours, je vous ai présenté le Floc de Gascogne, un délicieux apéritif élaboré dans le Sud-Ouest qui est un assemblage à base d'Armagnac et de jus de raisin frais.

Cuisine addict mon nouveau partenariat

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Cuisine addict mon nouveau partenariat C’est avec grand plaisir que je vous présente mon nouveau partenariat, CUISINE ADDICT, un superbe site où vous trouverez tout le nécessaire pour la décoration de gâteaux et de pâtisseries en tout genre!! Vous verrez.

Nouveau Partenariat Local : Le Rucher de la Mielleraye

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Je vient vous parler ici d'un nouveau Partenariat .

Magret de canard aux figues du jardin et au Floc de Gascogne

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Le canard c'est une tradition dans le Gers et le magret de canard est une religion .

Soupe de cerises et abricots au St Mont et Floc de Gascogne

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Recette d'une soupe gasconne de cerises et abricots dans un sirop de Floc de Gascogne rouge et de vin rouge du Gers, le St Mont

Crème Brûlée au Floc de Gascogne Rouge

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Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes   ► 250 g de lait ► 250 g de crème fraîche liquide ► 140 g de sucre ► 8 jaunes d'œufs ► 120 g de Floc de Gascogne rouge 1.

Dessert express pommes pruneaux crème de speculoos et Floc de Gascogne

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Recette d'un dessert rapide avec des pommes des pruneaux du Floc de Gascogne et des spéculoos

Chapon au floc de Gascogne

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Ingrédients Pour 8 personnes 1 chapon 2 oignons 2 carottes 4 à 5 gousses d’ail Sauge Thym 20 g de beurre 1 verre de floc de Gascogne Eau (1/2 verre environ) Préparation Préchauffer le four th 7 (210°C) Cuisson de 2h à 3h Peler les légumes et dégermer.

Tarte choco poire gersoise au Floc de Gascogne

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Une revisite d'un classique de la pâtisserie : la tarte aux poires et chocolat mise à la sauce Gersoise, avec des poires pochées dans un sirop au Floc de Gascogne ! Mon premier est un shortbread vanillé, c'est à dire une pâte sablée aromatisée de graines.

Choco'Floc, mon fondant chocolat / Floc de Gascogne

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Recette d'un fondant au chocolat et au floc de Gascogne du Gers avec des cerises, cuit au bain-marie

TIRAMISU REINE-CLAUDE ET FLOC DE GASCOGNE

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Je participe à mon premier concours de création de desserts, à partir du floc de Gascogne.

Suprêmes de volaille farcis aux châtaignes et aux noisettes, sauce au Floc de Gascogne et pain d'épices

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Recette de supremes ou filets de pintade du Gers, volaille Label Rouge, garnis de chataignes et noisettes avec une sauce au floc de gascogne et pain d'épices

Compotée de prunes quetsches au Floc de Gascogne

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Encore quelques prunes violettes de type quetsches dans le jardin.

Poire pochée au Floc de Gascogne et épices

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Sur le principe de la poire pochée au vin, j'ai eu envie de préparer ce dessert bien parfumé : les poires de l'automne, un peu de Floc de Gascogne qui est un apéritif Gersois, et des épices : badiane, vanille, clous de girofle, cardamome.

Apple Ginger Floc - Cocktail Pomme Gingembre et Floc de Gascogne

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On m'a demandé, ainsi qu'à 7 autres blogueurs,d'imaginer un cocktail à base de Floc de Gascogne blanc ou rouge.

Cannelés de Gascogne

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Des cannelés de Gascogne avec Ossau Iraty, magret fumé et confiture de cerise noire, pour un apéritif sympa avec pour thème les vins des côtes de Gascogne.

Nouveau partenariat

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Nouveau partenariat M on nouveau partenaire m'a envoyé une veste de cuisine !! Une veste classe,élégante,confortable,facile à nettoyer (lavage à 75°) je l'adore !!!! qui le partenaire ou la veste ??? les 2 !!!! la gentillesse est un gros plus pour lui.

Nouveau Partenariat

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Bonjour je vous parle ici d'un nouveau Partenariat !!! Ce nouveau Partenaire c'est : http://www.

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