Tarte au pâté Hénaff et tomates

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Le temps froid mais ensoleillé s’installe progressivement en ce mois de septembre… Alors pourquoi ne pas se réconforter avec une délicieuse tarte au fameux pâté??? J’ai donc utili…

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Ingrédients pour 12 mini tartelettes: .

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Aujourd'hui, on fait ultra simple en cuisine avec ces tartines de pâté Hénaff et cœur d’artichaut.

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Velouté de tomates au pesto de tomates séchées Une recette de Gordon Ramsay facile à faire même si elle paraît plus technique qu'une simple soupe de tomates car il fait d'abord rôtir les tomates au four avec des épices pour plus de goût.

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100 g de farine 80 g de beurre froid 100 g de parmesan 1 œuf ½ bouquet de basilic 2 belles tomates jaunes 1 belle tomate rouge 2 tomates vertes Sel Pour la pâte sablée : dans un saladier mettre la farine, le beurre coupé en petits morceaux, le parmesan.

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C'est une préparation qui oscille entre tarte sans croute et gâteau de riz.

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Deux petits clafoutis bien bons et très simple à réaliser C'est une première en version salée et du coup je la préfère à la version sucrée .

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Nous arrivons à la fin de la saison, dans le jardin la maladie progresse… /salade-de-tomates/ /salade-sicilienne /tomates-farcies-au-poulet/ /tomates-farcies/ Ingrédients pour 2 personnes 1 p…

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1 courge spaghetti 4 càs de fromage blanc 80 g de fromage de chèvre crémeux 100 g de roquefort 2 œufs emmental râpé Chauffer le four à 180°.

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  Aujourd'hui je partage la recette d'une petite tarte que je fais depuis de nombreuses années Dans la pâtisserie salée et sucrée on utilise beaucoup d’œufs alors là j'ai choisi une version de la pâte brisée sans œuf ! elle a un bon goût de pâte brisée.

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