ILE FLOTTANTE AU COULIS DE MANGUE

ILE FLOTTANTE AU COULIS DE MANGUE
ILE FLOTTANTE AU COULIS DE MANGUE
Pour 4 personnes Préparation : 15 min Ingrédients Pour le coulis : 1/2 mangue 40 gr de sucre 25 cl de lait de coco Pour les blancs : 3 blancs d’œufs 60 gr de sucre Préparation Mixez la mangue et le sucre jusqu'à obtenir.

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