Joyeux Noël ! Pour accompagner notre délicieux Christmas pudding, une touche de Brandy butter.
La période de Noël et son cortège de festivités est sans nul doute celle ou les cuisines – dignes de ce nom – entrent en ébullition.
Je ne sais pas vous, mais moi je pense que les champions toutes catégories au moment de Noël, ce sont nos amis anglosaxons ! Que ce soit pour le Thanksgiving américain, ou les fêtes de fin d'année au Royaume Uni, ils ont le "je ne sais quoi "de mes Noëls.
Voilà longtemps que l’envie de faire un christmas pudding est là, mais le problème est que je m’y prends toujours trop tard !! Et oui, il lui faut du temps à ce pudding … Jusqu&rs…
Le Christmas Pudding est un dessert traditionnel des fêtes de fin d'années en Angleterre.
Recette Anglaise | Christmas Pudding de Noël - avec des épices, fruits secs et cognac, cette recette British facile est une tradition en Angleterre à Noël et appréciée du chef français Raymond Blanc!
Vous êtes prêt pour la dégustation ? Le Christmas pudding, on aime ou on aime pas .
Ingrédients : pour 10 mini pudding 260 g de raisins secs (130 g raisins secs blonds et 130 g de raisins noirs) 75 g d’abricots secs 125 g de mix : physalis, noix de cajou, cranberries et noisettes 50 g de prunes confites 65 g de figues confites ou sèches.
La saison des agapes commence, et je ne me suis toujours pas délestée des quelques kilos qui m'enquiquinent : la gourmandise même à IG .
Une recette végétarienne et de saison qui est délicieuse.
Recette super sympa pour les fêtes et qui vient de mon magnifique livre "Nigella Christmas" !!! J'ai fait une traduction à la mode.
Un délicieux parfum d’épices, et un mini cake riche en fruits… Je n’ai pas ajouté de glaçage dessus comme sur les traditionnels christmas cakes n ‘ayant pas voulu rajouter d…
Casting d’un après-midi cocooning de décembre: une comédie de Noël, des grosses chaussettes,un thé chaud et des petits gâteaux.
Je remonte cette recette d’il y a deux ans, si un christmas cake vous tente (et c’est bon !!), c’est maintenant qu’il faut s’y mettre !! Dernière recette de l’an…
En ce mois de décembre je vous propose souvent des recettes de Nigella Lawson tirées du livre : Nigella Christmas !!! Comme son nom.
Qui a déjà décorer sa maison pour Noël parmi vous ? Perso, le marathon des films de noël est lancé pour moi, tout comme les indétrônables musiques … Cette période de l’année est tellement magique ! J’ai encore plus hâte d’être en décembre pour le calendrier.
Ma bûche Christmas se compose d'un insert d'orange aux épices, d'une mousse chocolat blanc et d'un biscuit dacquoise.
Je vous propose cette délicieuse bûche au chocolat ou yule log toujours de mon livre "Nigella christmas" ;-)) J'étais étonnée de ne.
Depuis le temps que je voulais vous faire découvrir cette recette.
Je ne sais pas vous, mais même si le Gers n'est pas réputé pour ses Noëls blancs, j'ai toujours eu en tête l'ambiance White Christmas quand arrive la fin de l'année : un feu de cheminée qui crépite, un sapin qui scintille, de la neige dehors, et une.
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