J’aime la pâtisserie très moderne mais j’aime aussi les vieilles recettes de terroir comme celle-ci : un tôt-fait aux mirabelles.
Avant le week-end, je vous propose ce tôt fait aux poires, qui, comme son nom l’indique est un gâteau rapide à préparer pour un résultat des plus gourmands.
Aussi loin qu'il m'en souvienne, le tôt-fait a toujours figuré dans les fiches cuisine “Elle” et le revoilà dans “Elle à table”.
J'ai déjà mentionné feue notre bonne cousine Jeanne, cousine de ma grand-mère maternelle.
Bonjour! Aujourd’hui, non pas une recette mais 2!! En fait, j’ai craqué sur la recette du Tôt Fait aux pommes chez Amuses Bouche, qui l’avait adapté d’une recette de chez Manue.
Sitôt dit, si tôt-fait… Comme son nom l’indique, voilà un gâteau ultra rapide à préparer, pratiquement sans beurre (sauf si vous utilisez un moule en silicone!) il allie le coté craquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
J’adore le tôt fait alors quand j’ai vu cette recette sur le blog de Mamie Caillou, j’étais obligé de la faire.
Recette Tot fait de pêches du jardin au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Gâteau léger tôt fait WW, recette d'un savoureux gâteau léger sans matière grasse, moelleux à souhait, facile et simple à faire à servir pour le goûter
Lorsque j'ai vu le superbe Tôt Fait aux pommes de Mamie Caillou j'ai tout de suite craqué.
J'ai toujours aimé les gâteaux aux pommes, ils sont toujours savoureux et moelleux.
Cela fait plusieurs mois que j'avais mis cette recette de côté.
Le gâteau des goûters chez ma chère tante Renée, accompagné d'une tassse de thé russe avec une tranche de citron.
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