Petites boules façon Linzertorte (biscuits, Noël, Alsace, vegan, sans gluten)

Petites boules façon Linzertorte (biscuits, Noël, Alsace, vegan, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Les recettes similaires


Linzertorte (végétalien, vegan)

Linzertorte (végétalien, vegan)

La linzertorte (ou tarte de Linz), une merveille de pâtisserie autrichienne, «adoptée» par les Alsaciens méridionaux, rappelle que le Sundgau appartint jadis aux Habsbourg.

Inspiration Linzertorte (tarte à la confiture de framboises de Linz)

Inspiration Linzertorte (tarte à la confiture de framboises de Linz)

La Linzertorte est une tarte venue d'Autriche, composée d'une pâte à l'aspect sablé, de confiture de groseille ou de framboise, et recouverte d'un tressage quadrillé en pâte.

Linzertorte

Linzertorte

Noël approche à grands pas! En attendant le foie gras méthode 4, je vous donne ma recette de Linzertorte, revisitée pour être encore plus festive! Cette tarte

Linzertorte (Tarte Linzer) à la confiture de mirabelles

Linzertorte (Tarte Linzer) à la confiture de mirabelles

Une succulente Linzertorte préparée avec de la confiture de mirabelles maison à l'ancienne pour changer de la version traditionnelle à la framboise

Linzertorte framboise & chocolat

Linzertorte framboise & chocolat

Une variante de la linzertorte peu sucrée à la framboise que j'avais publié au mois d'octobre.

Linzertorte - Pomme Framboise

Linzertorte - Pomme Framboise

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, j'ai envie de vous présenter une tarte de grand-mère ! Et oui, une Linzertorte, avec ses petits croisillons de pâtes sablées.

Linzertorte aux fruits des bois, l'autrichienne

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Habituellement à la framboise, la traditionnelle tarte autrichienne, la Linzertorte se fait ici aux fruits des bois et toujours avec une pâte sucrée.

Spécialité d’Autriche : Linzertorte aux figues

Spécialité d’Autriche : Linzertorte aux figues

Après vous avoir proposé un plat pas franchement léger pour la saint Valentin, je débarque aujourd'hui avec le dessert.

Linzertorte aux figues, chocolat noir & noix - IG Bas

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Petite gourmandise automnale pour aujourd’hui, avec cette linzertorte aux figues et au chocolat, avec une pâte au goût de noix.

Linzertorte poires & tonka - IG Bas

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Le temps des cerises n'étant pas encore arrivé, j'ai testé il y a quelques semaines cette recette de linzertorte aux cerises.

Mini cupcakes façon Linzertorte

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Craquez pour ces cupcakes façon Linzertorte.

LINZERTORTE

LINZERTORTE

Quand, subitement,  entre  la bûche et la galette, on a  une folle envie de Linzertorte , le mieux est encore d'y céder (on ne se refait pas.

La tarte de Linz : la Linzertorte

La tarte de Linz : la Linzertorte

La Linzertorte appelée ' tarte de Linz ' ou ' tourte de Linz ' est une recette autrichienne largement répandue en Alsace et en Hongrie.

Linzertorte peu sucrée à la framboise

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Ma première linzertorte et j'en suis plutôt fière :) Une pâte à tarte fine et croustillante, une couche de confiture peu sucrée et tout de même gourmande.

Tarte de Linz ou Linzertorte framboises fraîches et chantilly mascarpone vanille

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L’Alsace s’est appropriée nombre de traditions culinaires originaires de sa voisine la plus proche, l’Allemagne, mais aussi de la plus lointaine Autriche.

Linzertorte (dessert, Alsace)

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Tartelettes aux quetsches façon Linzertorte (Alsace, sans gluten)

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Linzertorte (sans lactose)

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Tartelettes de Linz (Linzertorte)

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Ces tartelettes gagnent à être préparées à l'avance, elles se bonifient avec le temps.

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