Gâteau aux fruits rouges à la farine de millet (sans gluten, dessert, goûter, été)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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(NOTE:  This recipe is available in English here)  Mise à jour du 28 novembre 2017: quelques conseils pour la congélation de ces wraps en fin de recette.

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Le millet est particulièrement prisé ces dernières années grâce à son absence de gluten, ce qui lui assure une très bonne digestibilité.

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Fini les céréales à la casserole, à tourner, à surveiller que sa ne déborde pas.

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Connaissez-vous le millet ? Durant le début de la pandémie, les rayons de pâtes et riz se vidaient mais les rayons de millet restaient pleins ! C’est une céréale peu connue.

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Calories : 167kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 200g de millet - 1 oignon - 30g d'amande concassées - 30g de raisins secs - 600ml d'eau -1 bouillon cube - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à.

Boulettes de millet

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Les graines de millet (environ une tasse) ont trempé dans de l'eau pendant quelques heures, puis ont été "robotées", une fois égouttées très.

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