Salade fraîcheur à l’orange et au saumon fumé
Tartelette orange sanguine et basilic d'après William Lamagnère : pâte sucrée, crème d'amandes basilic et orange confite, crème onctueuse orange sanguine et basilic
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Tarte à l'orange et au praliné coulant d'après Philippe Conticini : pâte sucré au zeste de citron, biscuit noisette, confit d'orange, crème à l'orange, crème chiboust noisette et insert coulant praliné
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Autour de l'orange : soupe de patate douce à l'orange et son topping granola aux graines et cake à l'orange!
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Bûche l'Orange à la Cannelle d'après Dimitri Béchez : biscuit carrot cake, confit d'orange, crémeux orange, ganache mousseuse cannelle
En ce premier jour de l'hiver calendaire, déjà bien installé d'un point de vue météorologique (même sur le littoral atlantique), une bûche aux couleurs solaires est la bienvenue d'autant plus que ses saveurs rappellent incontestablement Noël.
Cheesecake orange d'après Christophe Michalak : biscuit Joconde allégé imbibé au Grand Marnier, appareil à cheesecake sans cuisson, confit orange, croustillant, chantilly orange Grand Marnier
Après la "Tarte Marron Litchi" (cf le 25/1/2023), poursuivons dans l'univers "Michalak Paris", troisième tome des "20 ans de Pâtisserie" (éd.
Salade de crevettes et de saumon fumé à l’orange +
Une grande amie complice en gourmandise m’a généreusement transmis une recette que j’ai voulu tester hier.
Salade d'endives à l'orange et au magret fumé
Salade d'endives originales mêlant des dés d'orange frais, des lanières de magret de canard fumé et des pignons de pin grillés, le tout parfumé d'une sauce aux zeste d'orange, miel, huile de pistache ou de noisettes et poivre de Timur ou de Sechuan
Millet pour Judith et moi (et couleur orange : abricots pour la miss, orange dans ma salade!)
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Verrines mousse d'avocat, saumon fumé et chantilly au saumon fumé
C'est toujours sympa de présenter des verrines à l'apéritif :-) Celles-ci vous pouvez même les préparer la veille, la mousse se garde très bien et la chantilly au siphon peut se conserver 3 jours.
PETITS ROULES DE SAUMON FUME AU FROMAGE FRAIS / TOMATES CERISES FARCIES AU SAUMON FUME
Aujourd'hui je vous propose deux recettes .
Roses de saumon fumé à l'avocat et cœur de crevettes - présentation du saumon fumé
Je ne vous propose pas une recette, mais la façon dont j'ai proposé l'entrée d'anniversaire de M.
Bûchettes tarama/saumon fumé et guacamole/saumon fumé
Ces petites bûchettes salées sont des mises en bouche très facile à faire et qui ne prennent que peu de temps.
Salade frisee saumon fume - recette facile pour une salade
Salade frisee saumon fume, voila une recette très facile pour faire une salade entrée de repas facilement chez vous, bon appetit.
Verrines au guacamole, saumon fumé et orange agréables et bons
Je vous présente aujourd'hui la recette d'un apéritif estival parfait pour être servi dans un verre élégant si vous avez des invités.
Apéro : Coeur de saumon fumé, caramel balsamique à l'orange - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
De l'avis des gourmets, dans le saumon fumé, C'est le coeur de filet, qui est le plus aimé.
Tartine de cœur de saumon fumé Baie de Sichuan & Zestes d’Orange MOWI®
De l’apéritif au plat, le saumon MOWI® se décline de mille et une façons pour un réveillon sous le signe de la perfection.
Tagliatelles au Saumon Fumé et Zeste d’Orange
La saison des oranges revient, l’occasion de commencer à en agrémenter nos plats.
Saumon fumé maison au thé fumé
Une amie Florida me faisait les éloges du saumon Gravlax qu'elle préparait pour Noël, chose que j'ai testé il y a 15 jours et qui est excellent.
Salade roquette-orange-mozza-pistache | Apéro-entrée | salade composée
Cette recette de salade composée roquette-orange-mozza-pistache est issue d’un voyage en Sicile durant lequel j’ai découvert le pesto de pistache !
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