Ananas rôti au sirop d’érable

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Ananas rôti, riz crémeux et sirop de grenade

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Ingrédients : pour 6 personnes Ananas rôti aux épices 1 ananas d’1,5 kg Le sirop de pochage 2 anis étoilées 1 bâton de cannelle 1 clou de girofle 300 g de sucre en poudre 400 ml d’eau (400 g) 1 zeste de citron Bio 1 gousse de vanille fendue en deux et.

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Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.

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Je me suis basée sur une recette trouvée dans le magazine Régal mais en y mettant ma touche perso.

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Me voilà lancée dans les conserves de fruits, j'utilise ceux que j'ai au jardin .

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L'ananas est un de mes fruits préféré .

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Pour 2 personnes Un petit ananas (sens de la longueur) ou 1/2 ananas 25 cl d'eau 60g de sucre Zeste de citron et/ou orange Vanille.

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Dans mes valises de la Réunion, j'ai ramené plein de bonnes choses : vanille sous toutes ces formes (gousses, poudre, extrait), curcuma, piments et des ananas Victoria qui achetés au bord de la route à moins de 2 euros font concurrence à mon marchand.

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