Cabillaud au four à la skandinave
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Tataki de truite des Pyrénées et salade thaï au kiwi
Un plat frais et audacieux alliant la tendreté de la truite des Pyrénées légèrement grillée à la vivacité d'une salade thaï rafraîchissante.
Truite aux amandes
Truite aux amandes Une recette extraite du livre de Claire Pichon « Retour vers la cuisine » chez Marabout pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
CLAFOUTIS AUX CERISES ALLEGE (thermomix)
Ingrédients : 500 g de cerises dénoyautées 100 g de farine 1 c à s d'édulcorant 3 oeufs 250 g de lait écrémé de l'extrait de vanille de l'extrait d'amande Préparation : préchauffer le four à 180° mettre dans le bol, la farine, l'édulcorant, les oeufs,.
CLAFOUTIS AUX ABRICOTS AVEC CUISSON AU COOKEO (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de LA GUILLAUMETTE Ingrédients : 7 éabricots 3 œufs 50 g de farine 50 g de sucre fin 200 g de lait quelques gouttes d'extrait d'amandes 50 g d'amandes en poudre Préparation : Laver et dénoyauter les abricots.
GATEAU MOELLEUX AUX PRUNES (thermomix)
Ingrédients : 100 g de caramel liquide 400 g de prunes coupées en deux et dénoyautées 100 g de sucre 120 g de beurre 2 œufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 c à c d'extrait d'amande amère ou liqueur d'amande 800 g d'eau Préparation: tapisser.
Salade de Pâtes Penne à la Truite des Pyrénées - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6 personnes : 500 g de pâtes penne 4 filets de truite des Pyrénées 1 sachet de court-bouillon aux légumes et vin blanc (Maggi) 1 gros oignon doux (type Lézignan ou Mulhouse) 1 boîte
NAMANDIER AUX PEPITES DE CHOCOLAT (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Nath A table chez Nath Ingrédients : 200 g d’amandes en poudre 200 g de sucre 4 œufs 100 g de beurre fondu 5 gouttes d'extrait d'amandes amères 70 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le.
Tourte aux Myrtilles des Pyrénées - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une belle tourte : 200 g de myrtilles (fraîches ou congelées) 200 g de farine 150 g de sucre cassonade 75 g de beurre demi-sel 50 g de fleur de maïs (type Maïzena) 70
CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES (thermomix)
Ingrédients : 25 g de beurre mou 1 c à c de sucre vanillé 5 gouttes d'extrait d'amandes 400 g de framboises 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 125 g de sucre en poudre 250 g de crème épaisse 25 g de farine 60 g de maîzena 200 g de lait Préparation: préchauffer.
MURES A LA CREME ( thermomix)
Ingrédients : 400 g de mûres environ 90 g de sucre en poudre 150 g de crème chantilly 300 g de fromage blanc égoutté 1/2 c à c d'extrait de vanille El Vanillo Préparation : préparer la crème chantilly dans le second bol, mettre le fromage blanc égoutté.
PANNETTONE (thermomix)
Ingrédients: 150 g de raisins secs 50 g de rhum 500 g de farine 175 g de sucre 10 g de bicarbonate de soude 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 150 g de lait de l'extrait de vanille 100 g de beurre 20 g de pignons 20 g d'oranges confites quelques amandes.
TARTE FLAN AUX FRAMBOISES (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Les Recettes de Mimi ***** TO SEE RECIPE IN ENGLISH SCROLL DOWN ***** Ingrédients : 1 pâte brisée 250 g de framboises 200 g de crème fraîche liquide 1 oeuf + 1 jaune 50 g de sucre de l'extrait de vanille.
COMPOTE POMME RHUBARBE (thermomix)
Ingrédients: 350 g de pommes 300 g de rhubarbe 6 c à s de sucre en poudre 1/2 c à c d'extrait de vanille El Vanillo Préparation : peler les tiges de la rhubarbe et les couper en tronçons de 2 à 3 cm éplucher les pommes et les couper en morceaux mettre.
DOME D'AVOCAT AU SAUMON FUME (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de La Popotte à Lolo et Cuisine en folie pour le dressage Ingrédients : 3 avocats 6 tranches de saumon fumé 100 g de crème fraîche entière liquide 2 feuilles de gélatine 2 cl de citron ( j'a utilisé du citron.
Pavés aux dattes
C'est une recette extraite du livre "Gâteaux magiques" aux éditions Marabout, pour terminer un repas sur le thème de l'Orient.
GATEAU A LA RHUBARBE AU LAIT D'AMANDE (thermomix)
Ingrédients : 600 g de rhubarbe 280 g de sucre 170 g de beurre 1 c à s de sucre vanillé 250 g de farine 3 oeufs 150 g de lait d'amande La Mandorle 1 paquet de levure chimique 1/2 c à c d'extrait de vanille El Vanillo Préparation: préchauffer le four.
GATEAU INVISIBLE AUX POMMES (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Mimi "les recettes de Mimi" Ingrédients : 5 pommes 2 oeufs 100 g de lait 70 g de farine 50 g de sucre en poudre 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 c à c d'extrait de vanille El Vanillo.
Gâteau aux pommes, raisins secs et rhum
Une pépite trouvée sur la page FB de Vegan à Tarbes et dans les Pyrénées ! Le rhum ambré est un ajout personnel, j'y ai fait tremp.
Moelleux aux framboises (sans lait, sans gluten)
C'est une recette que j'avais préparée pour le repas de Paques, sans lait et sans gluten elle est extraite de mon livre fétiche du moment " .
CLAFOUTIS AUX PECHES (thermomix)
Mon amie Corinnette a eu la gentillesse de me donner des pêches de vigne ! Ingrédients : 500 g de pêches de vigne 40 g de beurre 250 g de lait 3 oeufs 150 g de sucre 60 g de farine 5 gouttes d'extrait d'amande amer 1 c à c de sucre vanillé Préparation:.
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