Mousse de merlan en habit de courgettes, bisque de scampis

Mousse de merlan en habit de courgettes, bisque de scampis
A la recherche d'une entrée pour vos repas de fêtes? En voici une qui plaira sans nul doute à tous vos convives, y compris ceux qui ne.

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J’avais repéré cette terrine dans un numéro hors-série de Cuisine Actuelle consacrée aux recettes de Sophie Dudemaine.

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Cette mousse est idéale pour réaliser de jolies verrines festives, des zakouskis originaux, ou à servir en entrée avec des toasts et une petite salade.

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C'est une recette minute pour préparer des filets de poisson blanc.

Bisque de pigeonneau aux petits pois

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Nous devons les petits pois au sieur Audiger qui les rapporta de Gênes.

FILETS DE MERLAN SAUCE MOUTARDE ET TOMATES CERISE

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FILETS DE MERLAN SAUCE MOUTARDE ET TOMATES CERISES Ingrédients pour 4 personnes : 4 Filets de merlan 2 cuillères café Moutarde forte 1 Citron 50g Beurre 1 cuillère à soupe de farine 1cube de bouillon de légumes 100ml de crème fraîche 1 dizaine de tomates.

Du merlan Colbert

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Du merlan Colbert Photo Sylviaencuisine   Ingrédients : 1 merlan, lait, farine, beurre Maître d'hotel, sel, poivre au moulin,.

Merlan accompagné de sa petite sauce et de ses petits légumes

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Merlan Colbert

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Photo Sylviaencuisine   Merlan Colbert Ingrédients : 1 merlan, lait, farine, beurre Maître d'hotel, sel, poivre au moulin,.

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Du merlan en colère Ingrédients : 1 merlan, farine, sel, poivre au moulin, huile neutre.

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Boulettes De Merlan Une Recette Facile Et Savoureuse

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La recette des boulettes de merlan, qui fait partie des « filets de merlan », peut être préparée rapidement en suivant les instructions pour les ingrédients, le temps de préparation et de cuisson fournis.

Filet de merlan aux câpres et coquillages à la crème

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Filet de merlan aux câpres et coquillages Ingrédients : 1 filet de merlan, 2 càc de câpres, 20 g de beurre, huile d'olive, farine, sel,.

Filets de merlan au four. Une recette de poisson d'Atlantique.

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Cette recette de filets de merlan au four est délicieuse.

Gratin de pommes de terre au merlan

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Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Gratin Filet de Merlan Champignons Courgettes

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Le gratin de filet de merlan champignons courgettes est une recette simple avec du poisson et les ingrédients du réfrigérateur.

Pavé de merlan sauce cresson

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Absolument délicieux .

Paupiettes de merlan sauce paprika

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Paupiettes de merlan sauce paprika Ingrédients : 2 filets de merlan, 2 fines tranche de jambon cru fumé, 8 cl de crème liquide, 1 càc de.

Filet de merlan laqué

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Filet de merlan laqué Ingrédients : 1 filet de merlan (ou autre poisson), 5 càs de sauce soja, 1 càs de sucre.

Roulés de merlan ail fines herbes et curcuma

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Pour 4 : 4 filets de merlan 3 petit carré frais Gervais© 0% ail et fines herbes 100 ml de crème à 5% sel 1càc de curcuma Chauffer le four à 200° Tartiner sur les filets de merlan le petit Gervais© ail et fines herbes.

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