Mille-Feuille Chocolat Café
Un pur délice j'adore !! Rien à dire c'est bon !! Je n'ai pas eu le courage de faire la pâte et je pense que je ne la ferai jamais Il suffit de la commander soit chez le boulanger soit d'acheter une pâte sans conservateur pur beurre et c'est parfait.
Une feuille, deux feuilles, trois feuilles… Mille-feuilles aux framboises
En ce jeudi de temps bien pourri, Boby croisa sur son chemin des framboises.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Mille-feuille de fruits frais
Un mille-feuille de fruits frais, comme son nom l'indique, de la fraicheur en bouche avec ces fruits sans artifice, absolument natures, délicatement et harmonieusement disposés, donnant à l'assiette un très joli visuel, une sorte d'arc en ciel de couleurs.
Mille-feuille de betterave rouge au chèvre
Recette du mille-feuille de betterave rouge et chèvre, salade feuille de chêne et noix.
Caroussel mille feuille
La base du caroussel est un mille feuille un pied en alu (je fait également beaucoups de récup')et un chapeau en bonbons qui est trés lourd et donc rend le gateau intransportable! recette du mille feuille express 3 pates feuilletées créme patissiere.
Mille feuille fait maison succulent
Classique de la pâtisserie française, le mille-feuille (ou millefeuille) traditionnel maison, avec une pâte feuilletée hyper croustillante facile et rapide prête en 10 minutes, une crème pâtissière onctueuse à la vanille et un glaçage comme en boulangerie.
Mille-feuille Chèvre Tomate
Une entrée très fraîche qui change un peu de la traditionnelle salade de tomate chèvre A la maison nous mangeons des tomates et du fromage de chèvre plusieurs fois par semaine (par choix bien sur !! ) alors c'est toujours très sympa de les présenter.
Mille feuille et sa crème diplomate
Mille feuille et sa crème diplomate Aujourd’hui, je vous propose un mille feuilles et sa crème diplomate.
Mille-feuille de pomme de terre au saumon
Très original et facile à réaliser, cette mille-feuille est excellent en entrée accompagné d’une salade de mâche.
Mille feuille spéculoos et orange
Une recette facile de mille feuille, vous n'aurez pas besoin de pâte feuilletée mais de pâte filo ou feuille de brick.
Mille feuille spéculoos et orange
Une recette facile de mille feuille, vous n'aurez pas besoin de pâte feuilletée mais de pâte filo ou feuille de brick.
Mille feuille maison traditionnel
Savourez ce délicieux mille feuille maison traditionnel avec sa crème pâtissière à la vanille et au café.
Mille-Feuille au Citron au Thermomix
Pour les amateurs de citron, voici la recette du mille-feuille au citron au Thermomix, un délicieux gâteau mille-feuille au goût acidulé, très facile à
Mille-feuille fait maison succulent facile
Le Mille-feuille est un incontournable de la pâtisserie française, et sa version maison est facile et rapide à réaliser.
Filets de rouget, sauce au citron et mille-feuille de pommes de terre
Recette N° 1164 Filets de rouget, sauce au citron et mille-feuille de pommes de terre Ingrédients pour le poisson : 2 rougets ouverts en papillon 20 g de beurre Ingrédients pour le mille-feuille : 1.
Mille-Feuille au Citron au Thermomix
Mille-feuille au citron au Thermomix,recette d'un délicieux gâteau mille-feuille croustillant au goût acidulé, très facile et simple à faire au thermomix.
Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
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