Hier c'était le repas de Noël au centre d'animation là où je travaille toute la semaine sauf le lundi.
Bonjour à tous !!! J’espère que vous avez passé un excellent Noël et que vous avez tous été gâtés !!! Moi cette année, je n’ai pas envie que la magie s’arrête ! Pas vous ? Je me …
Pour participer au défi Facebook tests de recettes entre blogueurs, dont le thème du mois de décembre est les bûches de Noël / les gâteaux roulés j'ai choisi de réaliser la recette de la bûche spéculoos pommes caramel au beurre salé trouvée sur le blog.
Pour la mousse aux poires : 2 poires 1 càs sucre vanillé 3 feuilles de gélatine 20 cl crème liquide entière 40 g sucre glace pour l’insert au caramel: 90 g sucre en poudre 75 cl crème liquide entière 80 g beurre salé pour le biscuit: 1 paquet de spéculoos.
Une bûche hyper gourmande, pour les fans de spéculoos, avec un biscuit épais et moelleux truffé de spéculoos et une crème qui plaît à tous ! Une variante : une compotée de clémentines plutôt que de poires pour amener de l'acidité 😋
Préparer, l’avant veille, l’insert et le caramel beurre salé Pour le caramel beurre salé : 160 g de sucre en poudre 80 g de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide 1 pincée de fleur de sel Pour l’insert aux pommes et caramel : 2 grosses pommes 3 càs de.
Préparer, l’avant veille, l’insert et le caramel beurre salé Pour le caramel beurre salé : 160 g de sucre en poudre 80 g de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide 1 pincée de fleur de sel Pour l’insert aux pommes et caramel : 2 grosses pommes 3 càs de.
Ingrédients pour une bûche 30cm -1 gâteau de base au caramel , recette Ici .
Ma toute 1ère bûche glacée réalisée pour Noël 2015 .
Voici la première bûche de cette année : une bûche aux saveurs que j’apprécie le plus : la vanille, les pommes façon tatin et les.
Noel approchant très vite je vous propose une deuxième recette de buche.
Aujourd’hui, je vous propose un dessert à l’assiette super rapide à réaliser : des mini-bananes rôties et caramélisées, une sauce au caramel.
Nombreux sont les desserts à base de mangue sur mon blog.
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Bûche de Noël au caramel, une des traditions de Noël préférées de ma famille est de faire une bûche, ici je vous propose la buche facile.
Cette bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille est un pur délice! Elle se compose d'une mousse au caramel au beurre salé, des pommes caramélisées fondantes, une couche de crème brûlée à la vanille et une base en spéculoos.
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