Les poireaux vont bientôt quitter les étals, profitons-en une dernière fois.
Et si aujourd’hui on se fait plaisir avec un plat réconfortant comme ce gratin de crozets aux poireaux? Alors certes la couleur n’est pas des plus engageantes, mais c’est un régal à chaque bouchée! C’est fondant crémeux et savoureux… un régal! J’ai opté.
Une petite recette de crozets qui accompagne merveilleusement une escalope de poulet rôtie au four .
Un gratin de crozets fondant, complet et surtout très très très gourmand Ingrédients 2 pers : 200 g de crozet de Savoie 75 g de lardons fumés 1/2 boule de mozzarella 2 cs de crème fraîche Poivre Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante.
J'ai réalisé ce plat lors d'une froide soirée d'hiver pour nous réchauffer et nous rappeler aussi nos jolies montagnes afin de nous faire patienter avant de les revoir! Ce gratin a plu à tous! surtout à mon mari qui adore les crozets! Pour 6 gourmands:.
Encore une délicieuse recette de fin d'hiver avec ce gratin du magazine "Maxi cuisine", réalisé avec des crozets aux girolles, ramenés de la.
En ce lundi, je vous partage un bon gratin de Cuisine ta ligne , il sera aux crozets et aux légumes.
Cet été, pour les vacances, nous avons passé une semaine à Annecy, et je ne pouvais rentrer sans quelques produits de la région.
Un Gratin de crozets aux poireaux savoureux avec ses lardons fumés et le Beaufort fondant, pour réchauffer une journée bien fraiche.
Coucou mes gourmands, La météo ne s'était pas trompée, il a neigé cette nuit sur une partie du Var.
Pour un premier essai, c'est pas mal ! évidemment, si j'avais proposé ce gratin de crozets SANS les poireaux, j'aurais peut être eu un peu.
Ma recette des petits gratins de poireaux et de crozets avec plein de fromage et de cancoillotte
Pour 4 personnes: 6 poireaux 200 gr de crozets 250 gr de beaufort 200 ml de crème fraîche épaisse 70 ml de vin blanc 1 branche de t.
200 g de crozets au sarrasin (ou nature) 4 blancs de poireaux 2 échalotes 20 cl de crème liquide 100 g de Fribourg ou Beaufort 10 g de beurre huile d’olive sel Émincer finement l’échalote puis la faire blondir dans une poêle avec un d’huile.
Avec les jours tristes et pluvieux que nous venons d'avoir rien n'est plus réconfortant qu'un bon gratin ! Vous n'êtes pas de mon avis ? Aujourd'hui je vous propose de cuisiner les crozets .
Une petite touche d'exotisme pour mon gratin de crozets aux poireau et curry, histoire de sortir des sentiers battus tout en conservant le réconfort.
Avec le froid qui revient, l’envie de bons petits plats réconfortants revient aussi !! Et j’ai tout juste ce qu’il faut.
Les avis