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Que tous ceux qui n’ont jamais préparé du topinambour lèvent la main.

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La pomme de terre est-elle un légume ? Tout le monde se pose cette question, des uns se basent sur l'amidon, d'autres sur la vitamine C.

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Connaissez-vous ce légume dit "ancien" ou "oublié" ? Sa saveur ne vous sera pas totalement étrangère car celles et ceux qui connaissent déjà.

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Photo John Morgan @Flickr Ultra répandus dans notre cuisine et connus pour leur capacité à nous faire pleurer, les oignons revenus à la poêle apportent une saveur unique à tous nos plats! Mais les oignons ont plus d'un tour dans leur sac et ne doivent.

Palets de légume au four

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Après les pommes de terre, les carottes sont sans aucun doute le légume-racine le plus connu et le plus populaire.

Paupiettes de volaille aux petits légume sauce au champignons

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Ingrédients (4 personnes): 4 paupiettes de volailles eau bouquet garni 1 petites poignée de gros sel des petites pommes de terre 150 gr de rondelles de carottes surgelés 200 gr champignons de paris surgelé 10 cl de creme liquide 3 cas de fond de volaille.

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Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.

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Une très bonne soupe de légumes que ma maman fait ! :)

Potage de legume bio

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Une très bonne soupe de légumes

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Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.

Légume farci et son riz

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Une succulente recette de légumes proposée par Elodie BAZOGE

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Votre marché : Toutes sortes de légumes de saison Tomates, concombre, chicons, chou-fleur, asperges,… Un assortiment de dips Préparation 30 min Coût €€

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Bah voilà quoi on parle de ne pas gaspiller eh bien moi je ne gaspille jamais rien.

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