CHARLOTTE DE CREVETTES, SAUMON FUMÉ ET LA PETITE SALADE DE MESCLUN

Une entrée élégante et raffinée qui peut aussi constituer un plat, inspirée du livre Toques d’Auvergne ( la recette du chef Gilles Bett.

Source: Saveurs Franco-Polonaises

Barbajuans de l’oncle Jean et mesclun

Les barbajuans ou barbagiuans sont des ravioli frits typiquement mentonnais et non monégasques comme on l’entend souvent.

Source: Renards Gourmets

Salade printanière : mesclun, saumon, roquette, chèvre, boursin, noix, huile de noix

Avez-vous envie de fraîcheur et de salade délicieuse ? Je vous propose une salade toute printanière : un petit mesclun bien assaisonné, et, par-dessus, un peu de saumon (ou même pas, d'ailleurs !), un peu de chèvre frais, un peu de boursin émietté.

Source: CulinoTests

Mesclun

Des pousses à mélanger: Plus goûteuses que les salades, moins fortes que les aromatiques, les herbes du mesclun son un concentré de saveurs mêlées, fraîches, acidulées, vertes, douces, sucrées, amères et musquées.

Source: Le blog de Didier PILON

SALADE D’ENDIVES ET MESCLUN AU RAISIN MUSCAT ET AUX FRUITS SECS

Pour patienter jusqu’aux fêtes, je vous propose un menu de Noël végétarien coloré et gourmand, en entrée une salade d’endives et mesclun d.

Source: Saveurs Franco-Polonaises

Tartare de Bœuf aux Herbes et Salade Mesclun

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes • 600 g de gîte à la noix • 8 œufs de caille • 4 grosses poignées de mesclun • 2 petits oignons frais • 2 gousses d'ail • 3 branches d'estragon • 1 bouquet de persil • Le jus d'un citron.

Source: A Vos Assiettes

Salade de mesclun aux châtaignes et haddock

Mesclun,haddock,poisson fumé,églefin,salade,entrée froide,vinaigre balsamique,noël,réveillon,entrée festive,chaud-froid,express,rapide,facile,salé-sucré,végétarien,repas de fête,Noël sans stress

Source: une aiguille dans l' potage

SALADE DE MESCLUN ET SA VINAIGRETTE

Voici une petite salade pour accompagner certaines de vos entrées ,de vos viandes grillées par exemple ou tout simplement se suffire à elle même .

Source: Les Délices de Sandstyle

Salade de mesclun oeufs durs, noisettes et copeaux de fromage

Légère mais goûteuse cette recette peut tout à fait convenir comme entrée au Nouvel An.

Source: Une toquée en cuisine

Quiche aux 3 fromages sur mesclun

Avec un reste de reblochon, d'emmental râpé et de buche de chèvre .

Source: amafacon

Velouté de potiron aux épinards, et mesclun, au Cookéo ou pas

Velouté de potiron aux épinards, et mesclun, au Cookéo ou pas Franchement, en regardant la couleur de ce velouté, il est difficile d'imaginer qu'il contient du potiron.

Source: Aux délices de Manue

Mesclun aux rognons d'agneau et vinaigrette au curry

Mesclun aux rognons d'agneau et vinaigrette au curry Ingrédients : jeunes pousses de laitues blondes,et rouges, roquette,.

Source: amafacon

MESCLUN AU GUACAMOLE ET COEURS DE PALMIERS

Mesclun au Guacamole et cœurs de palmiers Préparation : 15 minutesPour 4 personnes : - 3 Avocats- 1 Citron jaune- Tabasco-.

Source: MIECHAMBO CUISINE

Mesclun au brie & raisins

MESCLUN AU BRIE & AU MUSCAT Ingrédient pou 2 personnes 1 belle poignée de salade par assiette 1 belle grappe de muscat 60g de brie fait mais trop fort 1 échalote 2 cuillères à soupe de noisette…

Source: un grain de sable ou de sel