C'est un petit plat à servir pour un diner léger, parfumé et vite préparé.
Entrées festives ou diner gourmand à vous de choisir.
Une recette du livre « Gâteaux magiques » d’Aurélie Desgages Editions Hachette Pratique Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 120 g de pralines roses concassées 125 g de beurre doux 4 œufs 150 g de sucre en poudre 115 g de farine type 45 50 cl de lait ½.
Encore une recette d'asperge ! c'est la saison et je tiens à en profiter car cela ne dure que 2 mois.
Ce Week end je cherchais un dessert pour un dîner entre amis à la maison et je me suis rappelé le délicieux gâteau à l'Ananas que ma collègue avait ramené au bureau un jour.
2 l d’eau et 2 bouillons cubes de poule bio (ou encore mieux bouillon de poule maison) 250 g de pâtes grecque type kritharaki ou langue d’oiseaux huile d’olive 25 g de farine 4 jaunes d’œufs 1 citron sel quelques feuilles de coriandre fraiche (facultatif).
Le résultat final de cette recette ressemble étrangement au gâteau magique qui circule sur la blogosphère : trois couches, une plus ferme, une "style flan" et la dernière au-dessus un biscuit léger.
Les tartines gourmandes sont souvent bien pratiques pour se régaler au cours d'un diner de semaine quand on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner.
INGRÉDIENTS : Pour 4 personnes 500 gr de reste de pot-au-feu 100 gr de fromage râpé 1 poivron 2 gousses d'ail sel poivre 1/2 cac de paprika 10 cl de lait 100 gr d'oignon 6 œufs #quiche
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème à revisiter.
Un classique de la cuisine : ces soufflés peuvent se préparer d’avance le matin et la cuisson se fera le soir au diner.
Assiette Luminarc, e-boutique ici Igor nous a "abandonné" p'tit Cham et moi pour partir 4 jours dans les Alpes faire du VTT.
Bonsoir Je vous donne la recette très rapide , que je faisais beaucoup quand j'étais petite , souvent le dimanche soir c'était dîner Suisse à la maison .
Une bonne soupe maison vite préparée avec de bons légumes de saison, une recette facile proposée par Sittelle - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 4 personnes - 250 g d’épinards, 300 g de pommes de terre pelées, 1 jaune d’œuf, 2 càs de lait,.
Quand je ne sais pas trop quoi cuisiner à la maison, je penses souvent à nous faire des oeufs.
Le gâteau magique à la vanille Recette du blog « Ma cuisine ouverte » http://macuisineouverte.
Recette du livre « Gâteaux magiques » d’Aurélie Desgages des éditions Hachette pratique Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 125 g de beurre doux 4 œufs 150 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de café lyophilisé 1 cuillerée à soupe de pralin en poudre.
Ingrédients : pour 6 personnes Les œufs pochés 6 œufs bien frais 3 cuillerées à soupe de vinaigre blanc Sel et poivre du moulin Les asperges 12 asperges blanches de taille moyenne (1 kg environ) 15 à 20 cl de crème fraîche liquide entière sel, poivre.
Vu le temps qu’il fait, je devrais plutôt vous proposer un pot-au-feu, mais bon.
Une petite brouillade de saumon qui a fait un heureux à la maison d’autant que c’est mon gentil mari qui à comme à son habitude a préparé les oeufs brouillés et il les réussis comme un chef.
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