Recette gratin de courgettes et chair à saucisses proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
1 belle courgette ou plusieurs petites 4 tomates (ou plus !!) 1 kg de chair à saucisses 125g de riz 4 éclats d'ail 1 oignon Huile d'olive Herbes de Provence Persil Sel / poivre Dans le fond d'un grand plat versez le riz et un peu d'huile d'olive Epluchez.
Avec pas mal de tomates qui mûrissent toutes en même temps dans le jardin il me fallait trouver une recette pour en utiliser une bonne quantité et se régaler !! Une recette simple mais très goûteuse réalisée avec l'huile d'olive vierge venue tout droit.
J'avais de la chair à saucisses mais pas de tomates ni de courgettes à farcir, pas le temps de faire un risotto pour le soir-même alors.
A partir d'une simple cuisse de dinde désossée, transformez-là pour en faire une joli rôti fourré à la farce de votre choix.
Chair à saucisses aux légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ma recette des Conchiglionis farcis à la chair à saucisses et champignons
Ingrédients / pour 4 personnes 500 g de chair à saucisse 100 g de farine 1 œuf 1/2 oignon 1 morceau d'ail sel Persil 1Hacher l'oignon et l'ail.
Parmentier à la chair à saucisse Un plat familial facile à réaliser.
J'ai garni des pains de; saucisses Gusta espagnoles (les meilleures du monde) déchiquetées à la main pour en faire du "haché.
Pour cette recette il vous faudra du veau haché alors ne faites pas comme nous, pensez à le commander chez votre boucher à l'avance.
Je pense que vous aimez bien les plats qui introduisent en douce les légumineuses dans votre alimentation et ça tombe bien : moi aussi ! La présence…
Gratin, tian, chair à saucisses, tomates, courgettes, oignon, aubergine, provençal
Voilà un gratin très facile à faire et idéal pour un repas complet et pour faire manger des courgettes aux enfants et aux grands 😉 Ingrédie.
Gratin de pâtes mélange de viande hachée de bœuf et de chair à saucisse.
La semaine dernière j'avais une belle courge spaghetti dans mon panier de l'Amap.
Ingrédients (4 personnes): 4 chairs de courgettes cuites 125 gr de ricotta 1 oeuf 1/2 chorizo U sel, poivre fromage râpé Préparation: Préchauffez le four à 180°.
Je suis archi fan des légumes farcis, c'est un de mes plats d'été préférés, quand les tomates sont gorgées de soleil et pleines de goût.
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