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Rillettes végétales (vegan) ?

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Ca n'est pas un secret, les rillettes se végétalisent admirablement offrant une couleur (brune), une texture (grasse et filamenteuse) et même un goût (plutôt fumé) proches des originales! Leur composition repose sur une base de tofu fumé et de cerneaux.

Enchanter vos apéros veggie : Layer cake aux agrumes et aux rillettes marines végétales (avec les panettone créatifs MOTTA - battle 750g)

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"Rillettes" végétales (et "lait" végétal)

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"Piadine" végétales à ma façon: poêlée de champignons, ricotta végétale faite maison et tartare d'avocat

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Saucisses végétales à l'italienne pour un défi cuisine sur le thème "Garden Party"

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Je suis très fière de vous présenter ma recette de saucisses végétales, tellement bonnes qu’elles éveilleraient les papilles des carnivores les plus convaincus! Aux herbes et aux tomates séchées sous huile, elles respirent le soleil et les repas entre.

RILLETTES A LA TRUITE [#RILLETTES #POISSON #FISH #ESCAL)

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Rien de meilleur qu'une bonne tartine de rillettes de poisson.

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Recette : meringues végétales à l'aquafaba (jus de pois chiche).

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Salade de lentilles, quinoa et grenade du jardin! Recette riche en protéines végétales

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Burger de courge et lentilles pour faire le plein de protéines végétales

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Quand je veux faire plaisir aux enfants, je prépare des burgers! Ça tombe bien, j’en profite pour faire le plein de protéines végétales après mes séances d’entraînement de la semaine! Je ne tiens pas spécialement à maigrir, au contraire, mais j’ai besoin.

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