INGREDIENTS (4 verrines) Crème à la pitaya: 2 pitayas chair blanche 150g de brassé nature au lait de coco – Charles et Alice (ou autre yaourt végétal) 20g de sirop d’agave (ou si…
Il existe plusieurs variétés de pitaya ou fruit du dragon dont a chair peut être grenat, blanche ou jaune… La saveur est douce et sucrée .
Crédit photo: Zabakuisto Si, depuis quelques temps, vous cherchez sans succès dans tous les magazines de cuisine à la recherche d’une recette mettant en valeur la pitaya (communément appelée “le fruit du dragon”), vous serez enchantés par cette recette.
Édith, une blogueuse passionnée de cuisine Réunionnaise, a développé une recette originale pour faire la fête.
Voici un joli cocktail dans les tons rose fuchsia, sans alcool, pour fêter la fête des mères ou pas… Collier de pâtes au placard les enfants, préparez vos blenders ou mixeurs pour réaliser un…
Voici une recette ou plutôt une idée d'association, toute lumineuse pour ces jours tristes de novembre.
Blog vegan, guides éthiques, recettes végétaliennes, critiques de livres.
Comment cuisiner le kumquat, fruit emblématique de Corfou ? Pour changer du citron ou de l'orange, testez cette recette de confiture de kumquat et vanille !
Kumquat confit La recette du kumquat confit fait maison est simple mais longue à faire comme pour tous les fruits confits.
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Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Il ya quelques semaines, j’étais invité avec d’autres blogueurs à une présentation de la gamme de produits de fête de Delhaize.
GELÉE ET PÂTE DE KUMQUAT C’est en passant devant mon petit kumquatier plein de fruits que j’ai eu l’idée d’en faire une gelée .
Cette Pavlova exotique marie la douceur de la meringue à l’acidité du fruit de la passion et à la légère amertume du kumquat.
La parfaite braisade d'agneau de lait : le collier désossé, paré et ficelé, cuit au miel et au jus de kumquat, accompagné de petits.
J'ai toujours aimé les présentations des grands chefs dès qu'il s'agit de poulpe! La couleur, la forme.
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