Rôti de veau à la citrouille
Un plat de saison qui va vous permettre d'utiliser les nombreuses courges et citrouilles du jardin .
Pickle de citrouille ou de courge pour utiliser la citrouille d'Halloween qui traîne ;-)
C'est le moment de donner une autre vie à la citrouille d'Halloween.
Cocotte de paupiettes de veau à la citrouille et cèpes
Les paupiettes sont des tranches de viande (boeuf, veau, volaille) que l'on aplatit avant de les farcir et de les rouler pour les cuire en cocotte.
Un doux velouté de citrouille rôti, à la pomme et un soupçon d'huile de noix
Noël approche, soyons créatifs avec nos légumes d'hiver et certains fruits.
UN MASQUE (citrouille)
UN MASQUE (citrouille) UN MASQUE (citrouille) 1) CLIQUEZ-ICI pour imprimer le gabarit du masque de citrouille.
Citrouille farcie pour Halloween
Dans quelques jours c'est Halloween, c'est l'occasion de cuisiner une p'tite citrouille, non ? Pour changer des butternut, citrouille galeuse ou potimaron que j'achète presque inlassablement depuis quelques semaines, là j'ai opté pour une p'tite citrouille,.
MUFFIN À LA CITROUILLE
Un muffin à la purée de citrouille garnie de raisins et de graines de citrouille.
Parmentier citrouille et pommes de terre
Parmentier citrouille et pommes de terre Bonjour à tous gourmets et gourmands C'est le bon moment vu le temps que nous avons, et surtout que la citrouille est la reine du mois d'octobre, pour nous préparer un excellent Parmentier citrouille et pommes.
TARTE À LA CITROUILLE CROQUANTE
Une tarte à la citrouille garni de graines de citrouille et de cassonade.
Velouté de citrouille au cumin
Ingrédients (2 bols ou 4 verrines) 1/4 de citrouille sel et poivre cumin crème liquide Ôtez la peau épaisse de la citrouille et coupez la chair en cubes.
Gâteau d’Halloween à la citrouille et sa nuée de fantôme mousse chocolat blanc
Ayant creusé une assez grosse citrouille, j’avais pleins de chaire de citrouille à utiliser.
Hamburger à la citrouille
Hamburger à la citrouille Ingrédients : 100 g de steak haché, 1 morceau de citrouille, 1 oignon, 1 tranche de Chedar, sirop.
Verrine de caramel de citrouille, chocolat et crème de noix de coco
Pour l'étage de caramel de citrouille, on passe au mélangeur 2\3 de tasse de chair de citrouille cuite 350ml de lait de soya au .
Houmous de citrouille
Nous arrivons à cette époque de l'année où les gens deviennent dingues avec tout ce qui contient de la citrouille.
Gâteau à la citrouille et raisins secs
INGREDIENTS : 500 gr de citrouille 250 gr de farine 20 gr de sucre 1 sachet de levure de boulangère 40 gr de raisins secs huile 1/2 verre d'eau PREPARATION : Eplucher et couper en morceaux la citrouille.
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