Le gratin d'endives au jambon est un classique de la cuisine française.
Un velouté de fenouil et d'endive au Bleu de Bresse, pour se réchauffer avec de délicieuses saveurs en bouche.
Purée,pomme de terre,courgette,fromage,bleu de bresse,bresse bleu,pâte persillée,noisettes,crème,fromage de vache,bresse
Poulet au bleu de Bresse Ingrédients : 1 bon poulet fermier de Bresse de préférence, 1 Bleu de Bresse, 50 cl de vin blanc sec, 10 cl de.
J'ai classé cette recette dans les recettes Italiennes mais elle aurait pu être Française.
J'ai récupéré mon panier de légumes chez mes petits maraichers www.
Moules au Bleu de Bresse Ingrédients : 600 g de moules, 100 g de Bleu de Bresse, 5 cl de crème fraîche, 1 ognon, 1 càs de persil.
Blancs de poulet au bleu de Bresse Une recette de Philo sur le site « Les Foodies » ( http://www.
Voilà un plat très facile à faire et qui ne vous prendra que peu de temps.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 truites 150 g de bleu de Bresse 150 ml de crème fraiche épaisse ½ oignon 1 c.
Aujourd'hui, je vous propose un gratin de pâtes à la truite fumée et au Bleu de Bresse.
Coucou à tous, le temps s'est bien rafraichi ici, brrrrrr, cela fait bizarre on passe de très chaud à aglagla.
J'ai bien souvent le réflexe de farcir les pâtissons pour profiter jusqu'au bout de leur jolie forme de soucoupe volante.
Ah ah je reviens même sans photos, ce sera pour les imaginatifs cette recette !! Pour 4 personnes : 1kg de pomme de terre Charlotte 1 bresse bleu 10 tranches de poitrine fumée (fines ) 15 cl de crème liquide 1 verre de lait 1 noix de beurre Epluchez.
Article 39 du Code de la Gourmandise : « Pendant l’hiver, préférez la gourmandise à votre régime ».
Lors de notre séjour à Lyon sur le retour nous avons fait un petit détour en direction de l'Ain pour aller nous balader dans les ruelles médiévales du joli village de Pérouges.
Aujourd’hui, je vous propose un petit plat d'hiver délicieux et réconfortant! Les lasagnes sont parmi mes plats préférés, j'ai beaucoup de mal à résister à une nouvelle variante quand j'en vois une.
Vous serez sûrement de mon avis, avec les températures actuelles, les soupes sont encore d'actualité.
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