La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit PierreNiveau de difficulté : facile
Ingrédients pour 4 personnes : 800 ml de bouillon du pot au feu du jour 1 carotte du pot au feu 1 pomme de terre du pot au feu 2 c.
Vermicelles au Lait ou Sombi Vermicelles Ingrédients pour 2-3 personnes – 100 g de Vermicelles (Cheveux d’ange) – 500 ml de lait demi écrémé– 1 bâton de cannelle – 50 ml de lait concentré à rajouter en fin de cuisson .
Je vous renvoie à ma précédente recette "Pot-au-feu au jarret de veau" pour la réalisation du pot-au-feu.
Les os à moelle sont un vrai régal dans les plats de tous les jours.
Bonjour à tous, Je vous propose une nouvelle recette à faire, avec le bouillon du pot-au-feu.
Un bouillon de pot-au-feu avec les légumes qui ressemble au goulash dans sa présentation.
Vous venez de déguster un pot au feu, hum trop bon avec sa mayonnaise maison .
Un délicieux risotto aux champignons avec le reste du délicieux bouillon de pot au feu.
J'avais congelé un reste de pot-au-feu , juste un morceau de viande et pas mal de bouillon dégraissé.
En début de semaine j'ai fait un pot au feu de jarrets de bœuf, plusieurs repas le midi et soupe le soir avec croûtons, emmental râpé et.
Quand il fait froid, les week-ends je fais parfois un pot-au-feu.
C'est une fiche recette que j'ai trouvée chez Grand Frais, qui m'a donné envie de goûter ce plat.
La recette de Camille Delcroix, chef du restaurant Bacôve à Saint-Omer (62)Niveau de difficulté : facile
La recette d’Yves Camdeborde, ambassadeur CookitNiveau de difficulté : facile
Nous avions le rêve de réaliser ce pot-au-feu exceptionnel depuis des années, c’est chose faite.
Ingrédients pour 4 personnes: 3 pavés de saumon cru 250 g de vermicelles de riz 2 carottes 1/2 concombre 4 feuilles de salade 2 tiges de ciboule Quelques pluches de coriandre 3 cuillères à soupe de nuoc-mâm 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz Le jus.
Bouillon aux vermicelles thermomix, très délicieuses soupe pour votre dîner.
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