Taboulé de quinoa à la feta

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En route pour la belle campagne angevine où pousse le quinoa français de Quinoa d'Anjou.

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Taboulé de quinoa Salades

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Ingrédients : – 250g de quinoa– 4 petites tomates– 1 petit poivron vert– 1 petit poivron rouge– 1 oignon rouge– quelques brins de coriandre fraiche – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive– 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique– 2 cuillères à soupe.

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