Cette salade argentine est très présente aussi dans d’autres pays d’Amérique Latine avec des variantes.
La Franco Argentine est une entreprise qui commerciale des spécialités argentines grâce à une importation en direct d'Argentine.
Je vous propose une de mes salades favorites à l’arrivée de l’été… Ingrédients pour 4 personnes : 4 avocats bien mûrs 500 g de crevettes entières cuites 400 g de cœurs de palmier en conserve 3 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d’huile.
Gambas royales, coeurs de palmier, avocat, vinaigrette à l'ail des ours Ingrédients : 6 gambas royales rouges, 3 coeurs de palmier, 1/2.
Palmier feuilleté aux olives, palmier aux olives, idée palmier apéro facile avec pâte feuilletée aux olives noires, vertes et violettes.
Il s'agit d'une recette argentine, de fromage provolone argentin que l'on fait griller et que l'on sert avec une salade ou la sauce chimichurri
J'ai publié la recette du poulet farci à l'argentine ici.
Le Pan Dulce est la version argentine du panettone italien, c'est une brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes.
Les empanadas ont toujours représenté à mes yeux une recette fourre-tout à l'instar de l'omelette ou de la quiche, dans laquelle on peut mélanger un nombre illimité de restes du frigo pour un résultat jamais identique mais toujours bon.
L'Argentine est un « melting pot » de cultures majoritairement européennes.
Pâtisserie argentine "alfajores" farcies de confiture de lait recouvertes de chocolat
Cette marinade originaire de l'Argentine, pays réputé pour sa viande de b?uf est idéale pour une côte de b?uf ou tout autre morceau de b?uf à griller au barbecue, à la plancha, au grill ou à la poêle.
La Pastafrola argentine se compose d'une pâte de base, d'une garniture à base de confiture de coings ou de patates douces ou encore de confiture de lait.
Cette année, je vous emmène en Argentine pour découvrir Noël dans ce beau pays avec un menu traditionnel et bien sûr une.
Une petite sauce fraîche et parfumée que l'on prépare en Argentine et qui sert d'accompagnement aux célèbres asados (grillades) ou au poulet et poissons grillés
Empanadas argentines faites par les immigrants allemands.
Ça vous tente d’essayer une nouvelle sauce qui est un véritable bijou de l’Argentine? Voici une recette facile pour en faire :)
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