Potage poireaux, navets, pommes de terre

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Couper en tronçons les blancs de poireaux, peler et couper en quartiers les pommes de terre de consommation, idem pour les navets, les oignons et les échalotes.

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Le navet : une source importante de vitamines C et K, il fournit également des quantités notables de potassium et faible teneur en calories.

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J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

POTAGE DE NAVET À L'ÉRABLE

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Ingrédients : Partie 1 : 3 cuillères à table beurre 1 gros oignon émincé 1 grosse carotte en rondelles 4 tasses n.

Soupe de navet poireau carotte et pomme de terre

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Soupe de navet poireau carotte une recette de soupe de légumes maison à base de pomme de terre préparé avec ou sans monsieur cuisine

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Ce gratin de pommes de terre navet et carotte est la façon idéale d'obtenir votre dose quotidienne de légumes.

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Un potage pour les soirées d'hiver très froide.

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Le chou navet est proche du rutabaga, une autre variété de navet parmi les légumes anciens ou oubliés.

GRATIN POMME DE TERRE ET NAVET

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Un gratin d'hiver gourmand  Des légumes de saison,un plat qui réchauffe et fait du bien au moral.

Carpaccio de navet

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INGRÉDIENTS : 1 navet 3 cas d'huile d'olive "huile corse Château Nasica" coriandre fraiche 1 cac de jus de citron sel poivre PREPARATION : Eplucher le navet.

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Tout le monde le sait maintenant, nous adorons les soupes et potages.

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Voici la recette pour faire un bon gratin avec les légumes de saison, un gratin de pommes de terre et navet avec du fromage frais et du gruyère râpé.

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J’aime beaucoup les lentilles et elles me le rendent bien – côté fibres, elles me sont très utiles  ! Je les cuisine tout au long de l’année, souvent dans des plats végétariens, donc accompagnées …

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INGREDIENTS : 3 cas sauce soja 2 cas d'huile 250 gr de boeuf haché 20 gr de gingembre frais 21 cas de fécule de pommes de terre 1 oeuf sel - poivre 1/2 verre d'eau ciboulette fraiche 1 navet PREPARATION : Laver le navet et le découper en fines lamelles.

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Uniquement pour ceux qui aiment vraiment le goût du navet! On fait cuire à l'eau salée les légumes suivants; 1 gros navet (rutaba.

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Coupez de fines tranches de navet, les faire dégorger (salez- les et laissez-les dans une passoire pendant 1 heure) Déposez sur le navet une feuille de menthe fraîche et une crevette rose passez un pic en bois afin de tenir le tout ensemble Poivre noir.

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