Cuisson des choux de Bruxelles

Cuisson des choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles se cuisent à l'eau, avant de finir en gratin, en ragoût ou tout simplement sautés au beurre.

Les recettes similaires


Stoemp aux choux de Bruxelles - Belgique (1) Bruxelles

Stoemp aux choux de Bruxelles - Belgique (1) Bruxelles

Le stoemp est un plat typique et simple de Bruxelles.

Tarte aux choux de Bruxelles, ricotta  et pancetta

Tarte aux choux de Bruxelles, ricotta et pancetta

Tarte aux choux de Bruxelles et ricotta pancetta 1 pâte feuilletée 500 g de choux de Bruxelles (congelés) 10 tranches de pancetta 250 g de ricotta 1 œuf fromage râpé Cuire les choux de Bruxelles 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante.

Thanksgiving Brussels sprouts (poêlée de choux de Bruxelles)

Thanksgiving Brussels sprouts (poêlée de choux de Bruxelles)

Alors que je me documentais sur la tradition de Thanksgiving, qui se célèbre le dernier jeudi du mois aux USA, j'ai découvert parmi les recettes de dinde farcie, d'épis de maïs grillé et de tarte à la patate douce, que les choux de Bruxelles étaient.

Aujourd'hui, choux de Bruxelles en salade !

Aujourd'hui, choux de Bruxelles en salade !

Thèmes cliquables : choux de Bruxelles.

Salade de choux de Bruxelles, pomme et lardons - Cuisiner à ma façon

Salade de choux de Bruxelles, pomme et lardons - Cuisiner à ma façon

Lorsque l’on parle de choux de Bruxelles, certains froncent le nez et font la grimace.

Filet mignon de porc farcie aux choux de Bruxelles

Filet mignon de porc farcie aux choux de Bruxelles

Pour 4 : 1 filet mignon 1 kg chou de Bruxelles surgelés 100 g d’emmental râpé pomme de terre huile sel Faire cuire les choux de Bruxelles comme indiqué sur le paquet.

Purée de choux de Bruxelles et pomme de terre aux lardons

Purée de choux de Bruxelles et pomme de terre aux lardons

Purée de choux de Bruxelles et pomme de terre aux lardons Après avoir testé les c houx de Bruxelles rôtis au four , et pour changer des choux de Bruxelles et légumes à la saucisse de Toulouse , j'ai cuisiné cette purée vue sur le site régal.

Choux de bruxelles à la crème et aux lardons

Choux de bruxelles à la crème et aux lardons

Voici une recette délicieuse pour déguster les choux de Bruxelles.

Poêlée d’Ebly & choux de Bruxelles

Poêlée d’Ebly & choux de Bruxelles

Ne faites pas la grimace dès que vous entendez parler de choux de Bruxelles .

Choux de Bruxelles et châtaignes au chorizo, au Cookéo ou pas

Choux de Bruxelles et châtaignes au chorizo, au Cookéo ou pas

Choux de Bruxelles et châtaignes au chorizo, au Cookéo ou pas Ca faisait très longtemps que je ne m'avais cuisiné de choux de Bruxelles, et je n'ai pas résisté lorsque j'en ai vu sur l'étal de mon primeur.

Purée de choux de Bruxelles

Purée de choux de Bruxelles

Une purée avec des choux de Bruxelles frais .

Recette choux de Bruxelles à la poêle avec lardons.

Recette choux de Bruxelles à la poêle avec lardons.

Cette recette de choux de Bruxelles à la poêle accompagnés de lardons est excellente.

Salade de kale, chou, et choux de Bruxelles

Salade de kale, chou, et choux de Bruxelles

Une salade que j'ai trouvée ici Rien à rajouter!* Tout est là.

Poêlée de choux de Bruxelles au poulet et cranberrys

Poêlée de choux de Bruxelles au poulet et cranberrys

Pour 4 : 4 blancs de poulet coupés en dés 500 g de choux de Bruxelles (ici surgelés) 1 oignon 1 pomme coupée en dés 1 poignée de cranberrys séchées coriandre hachée 1 cube de bouillon volaille amandes effilées huile d’olive sel Cuire les choux de Bruxelles.

Colin aux choux de Bruxelles

Colin aux choux de Bruxelles

Pour 4 : 1 paquet de choux de Bruxelles surgelés 4 filets de colin 75g d’allumettes de bacon fumé sel Faire cuire les choux de Bruxelles 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée.

One pot pasta aux choux de Bruxelles

One pot pasta aux choux de Bruxelles

500 g de spaghettis 500 g de choux de Bruxelles congelés 200 g de crevettes décortiquées 100 cl d'eau sel Faire cuire les choux de Bruxelles encore congelé 5 minutes dans une casserole d’eau bouillante, égoutter et réserver.

Choux de Bruxelles gratinés au parmesan

Choux de Bruxelles gratinés au parmesan

1 kg de choux de Bruxelles congelés 150 g de jambon fumé râpé ou des lardons 20 cl de crème liquide à 15% 100 g de parmesan Cuire les choux de Bruxelles dans un grand volume d’eau bouillante 10 minutes après la reprise d’ébullition.

PINTADE AUX CHOUX DE BRUXELLES

PINTADE AUX CHOUX DE BRUXELLES

PINTADE AUX CHOUX DE BRUXELLES • 1 pintade • 750 g de choux de Bruxelles • 2 carottes nouvelles • 1 gros oignon.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.