Ajoblanco (gaspacho blanc)

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Velouté andalou à base d'amandes et d'ail, à la fois nourrissant et très rafraichissant.

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Gaspacho blanc (ajoblanco)

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L'ajoblanco (ou ajo blanco, ail blanc) était sans doute une version du gaspacho avant la découverte de l'Amérique et des tomates.

Gazpacho blanc ou Ajoblanco de Benajarafe ou malagueño

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Selon la tradition, l’ajoblanco se prépare au mortier mais il résulte aussi excellent réalisé au mixeur !!! Peut se conserver 3 ou 4.

Gaspacho de pêches à la vanille de Madagascar - Gaspacho à la vanille

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Gaspacho de pêches à la vanille de Madagascar Réaliser une délicieuse recette avec de la pêche et la vanille malgache   Le Comptoir de Toamasina est

Gaspacho vert ou rouge, deux recettes hyper fraîches pour affronter la chaleur!

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Je vous propose aujourd’hui un grand classique! Je ne sais pas comment c’est possible, mais la recette manquait sur le blog! Plus de 600 recettes ont été publiées, et il manquait le gaspacho de tomates! Il fallait vite y remédier, d’autant plus que c’est.

Gaspacho blanc et bâtonnets glacés, les recettes au lait

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Pour un déjeuner, frais, préparez ces deux recettes au lait : le gaspacho blanc, en entrée et les bâtonnets glacés pour un dessert rafraîchissant et sain.

AJO BLANCO, LE GASPACHO BLANC

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Au début du mois, un jour de grosse chaleur, j'ai préparé ce gaspacho blanc.

Gaspacho blanc aux amandes et à l'ail

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Voilà un gaspacho qui change de l’habituel à la tomate ! Très original par son alliance subtile entre les amandes, l’ail et l’huile d’olive pour 4 personnes 150 g mie de pain (qui peut être un peu rassis !) 150 g amande émondée 5 CàS d’huile d'olive.

Gaspacho blanc aux amandes

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Ce n’est pas parce que c’est l’été que l’on doit se passer de bonnes petites soupes !! Et l’été, j’adore le gaspacho ! Alors pour changer, voilà un bon petit gas…

Gaspacho Andalou (tomate, poivron et concombre)

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Aujourd'hui, je vous propose une recette Espagnole qui ira très bien comme entrée froide au Printemps ou en été.

Gaspacho Épicé Au Vinaigre Balsamique Blanc

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Pour 6 personnes Préparation 30 minutes Ingrédients 6 tomates 3 poivrons, vert , rouge, jaune 1 concombre 2 gousses d'ail 1 oignon rouge Persil plat 10 cl d'eau Huile d'olive 4 cl Pain 100 g Vinaigre balsamique blanc Piment d'Espelette 2 g Tabasco rouge.

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Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Ingrédients : 6 tomates 3 poivrons, vert , rouge, jaune 1 concombre 2 gousses d'ail 1 oignon rouge Persil plat 10 cl d'eau Huile d'olive 4 cl Pain 100 g Vinaigre balsamique blanc Piment d'Espelette 2 g Tabasco.

Gaspacho de fruits rouges à la fève Tonka

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Gaspacho de fruits rouges à la fève Tonka Recette de gaspacho aux fruits   Réaliser une délicieuse recette de gaspacho version brésilienne avec la

Gaspacho concombre et menthe fraîche

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Ce gaspacho est une variante originale et simple du gaspacho traditionnel fait à base de tomates et de poivrons.

Gaspacho tomates et courgettes

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Gaspacho tomates et courgettes Une recette de gaspacho pleine de fraîcheur.

Gaspacho vert extra frais

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Grâce à Instagram, je me suis lancée dans le gaspacho pour cet été : la faute à la très jolie photo du blog A Cozy Kitchen, et aussi aux températures caniculaires qui s’abattent sur nos contrées en ce mois de juin.

Un Gaspacho de Concombres

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Quoi de plus rafraîchissant sinon un gaspacho? Et pour faire originale, je vous propose de préparer un gaspacho de concombres? Vous me suivez? Gaspacho de Concombres Pour 4: 2 gros concombres,.

Gaspacho

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Pour ce gaspacho, j’ai pris la recette de base de Chef Simon, et j’ai revu la recette à ma façon et j’ai aussi rajouté une quenelle de chèvre posé au moment du service sur le gaspacho.

Gaspacho de tomate

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Vous avez beaucoup de tomates ? Après la sauce tomate maison (ICI), je vous propose une recette de gaspacho pour écouler votre stock de tomates ! Le gaspacho est un potage à base de légumes crus mixés servi froid, très répandu dans le sud de l'Espagne.

Gaspacho de courgettes à la crème de coco

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Un gaspacho de courgettes à la crème de coco pour donner un petit goûts exotique à ce gaspacho très rafraichissant en entrée.

Un p'tit Gaspacho aux tomates vertes, encore plus frais que le rouge !

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Le Gaspacho, c'est une de mes recettes d'été préférée.

Moules de bouchot au gaspacho

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Moules de bouchot au gaspacho Ingrédients : 600 g de moules de bouchot (de Saint Brieuc), 12.

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