Soupe verte de brocoli, patate douce et ... avocat

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Une Soupe verte de brocoli, patate douce et avocat , une soupe onctueuse, bio et végétale qui plaît à tout le monde.

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Ingrédients : 400 g de chou romanesco 265 g de courgettes coupées en dés 340 g de carottes 210 g de patate douce 1 c à c de gros sel 3 portions de Vache Qui Rit Préparation : j'ai utilisé la tige du chou romanesco mettre dans le bol tous les ingrédients.

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Voici une idée originale de toasts pour l’apéritif….

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