Grande papillote de filets de sabre aux petits légumes

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Des filets de sabre roulés parfumés à la sauge sur un lit de carottes et de poireaux en papillote.

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Filets de bar en papillote aux riz et légumes

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Filets de Sole aux Petits Légumes en Papillote

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Malgré le temps, j'essaie de me convaincre que dans deux mois, je serai au soleil sur la plage vêtue d'un joli maillot de bain.

Filets de sole en papillote -recette light-

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Filets de sole en papillote Cette recette me donne envie de chanter la chanson de Baloo, du dessin animé le livre de la jungle.

Papillote de filets de truite au reste de ratatouille au four

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Papillotes de filets de truite, au reste de ratatouille au four Pour cette recette, n'hésitez pas à demander à votre poissonnier de vous préparer la truite en filet, vous gagnerez du temps, car ce n'est pas très facile à lever les filets.

Filets de rougets en papillote de courgettes au pesto ail des ours

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Pour 4/5 personnes : 16 filets de rougets 2 belles courgettes 6 pétales de tomates séchées coupés en lamelle Chauffer le four à 180°C.

Filets de sole et carottes en papillote

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Ingrédients (pour 4 personnes): 4 filets de sole 4 grosses carottes 1 oignon 2 tomates 4 feuilles de céleri branche 4.

Filets de rougets en papillote de courgette-aubergine au pistou

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Pour 4 personnes : 12 filets de rougets 1 belle courgette 1 paquet d’aubergines grillées surgelées 4 pétales de tomates séchées coupés en lamelle Pour le pistou : 1 petit bouquet de basilic 15 cl d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1.

Filets de dorade en papillote

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Ingrédients : Des filets de dorade (un par personne environ) Un citron Une grosse pomme de terre Sel/poivre Thym/persil Ail Gingembre

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Pour 5 ou 6 : 2 petits filets mignons 2 gousses d'ail 2 càs de paprika 1 càc de cumin 1 càc d'origan séché 1 càs de coriandre surgelé 2 càs de rhum 3 càs de jus d'ananas 2 càs d'huile d'olive sel.

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Manue la semaine dernière a acheté des Filets de Tilapia et a fait une recette sympaque je voulais bien copier pour hier soir, ayant le même poisson au menu d'hier.

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4 filets de lieu ou autre poisson blanc 4 càs de crème fraiche épaisse à 7% 4 càc de sésame 3 càs de sirop d'érable 1 càs d’huile d’olive le jus d’un citron 1 càc estragon 1 càc de basilic 1 càc d’aneth sel Chauffer le four à 210°.

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J'ai adapté la recette de "Cuisine addict" avec mes fonds de placard, et j'ai remplacé le pesto par un délice de chèvre au basilic.

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Les papillotes sont semblables à des petites marmites, elles retiennent les saveurs des aliments en cuisant au four, ici, de la truite et un.

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L’omble chevalier, ou omble arctique, est un poisson d’eau douce.

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