Comme une envie d'un bon parmentier au canard.
Voici un délicieux parmentier qui vous régalera, cela change du traditionnel parmentier.
J’ai découvert la patate douce (gustativement parlant) à chair orangée il y a peu et je dois dire que j’ai tout de suite adoré sa saveur légèrement sucrée qui n’est pas sans rappeler la châtaigne ou la carotte.
Voici une petite recette de parmentier de poisson aux deux purées qui change du traditionnel hachis à la viande de boeuf et purée de pommes de terre.
Ce parmentier peut être fait avec différents poissons blancs , saumon et même un mixte, Pour les légumes idem.
Le parmentier de poisson est très bon et ressemble un peu à la brandade mais avec un autre poisson.
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de hachis Parmentier, cette fois au poisson.
Recette N° 980 Gratin de poisson façon parmentier En cours d'écriture .
Parmentier de poisson au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cocottes d' hachis parmentier de poisson aux petits légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bonjour, Aujourd’hui un Parmentier de poisson qui nous a vraiment régalé.
Un Parmentier à base de poisson et de crevettes avec une purée de céleri à l'aneth et au raifort
Allons à la découverte de la cuisine irlandaise avec cette irish fish pie, une tourte au poisson et purée de pommes de terre façon parmentier
Mes filles ont parfois du mal avec le poisson… Alors préparer un parmentier est une savoureuse façon de leur faire accepter… Enfin je l'espérais!!! Car, pour dire vrai, elles n'ont pas validé.
Vous l’aurez deviné depuis le temps, j’aime beaucoup le chou-fleur.
Il s'agit de l'équivalent du hachis Parmentier mais en versions irlandaise.
Calories : 92kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de cabillaud (ou autre poisson blanc ou même pavé de saumon) - 3 blanc de poireaux - 800g de pommes de terre 15cl de lait.
Pour deux personnes Ingrédients : - 4 petites pommes de terre - 1 carotte - 200g de poisson blanc (ici cabillaud) - chapelure /.
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