Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes.
Pour réaliser cette recette des galettes paysannes de sarasin, vous allez préparez simplement une délicieuse pâte à crèpe au sarrasin.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ceux qui ont lu mon article précédent, saurons que ma farine de sarrasin est enfin arrivée.
Malgré son appellation courante de blé noir, le sarrasin n’est pas une variété de blé et est donc dépourvu de gluten.
Le p’tit goût du sarrasin me rend zinzin… C’est pareil pour vous ??!!
Recette de cake à la farine de sarrasin et aux pruneaux, sans gluten, sans produit laitier, cuit à la vapeur douce
Tout d'abord, la pâte à galette de blé noir et la galette de sarrasin désignent en fait la même chose.
Un gâteau très agréable, qui nous a fait découvrir l'association chocolat/ sarrasin.
Ingrédients 3 œufs 2 belles cuillères à soupe de miel, il faut faire attention au parfum choisi 150g de farine de sarrasin 50g de farine de blé 50g de poudre de noisettes, les miennes étant du…
Je vous propose une nouvelle recette de cake salé inspiré d’un magazine lu récemment.
Recette Quiche habillée en galettes de sarrasin au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Bonsoir je vous donne la recette de mon brownies sans gluten aux noix de pécan.
Les avis