La torta mimosa (tarte mimosa) une spécialité italienne au visuel vraiment original et très simple à réaliser, de la génoise, du mascarpone et des oeufs.
Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.
Hier j'ai réalisé une salade composée avec un oeuf poché et la semaine dernière, ce fut une salade tout simplement mais avec des oeufs mimosa (photo ci-dessus).
Salut Salut !!! C’est une entrée bien sympathique que je vous propose aujourd’hui.
Salut Salut !!! C’est une entrée bien sympathique que je vous propose aujourd’hui.
Ingrédients pour 6 personnes 6 oeufs durs 1 avocat bien mur 24 crevettes cuites décongelées 1 c a c mayonnaise allégée ciboulette ou persil sel poivre le jus de 1 citron
Améliorez la présentation de vos buffets en préparant ces délicieux œufs mimosa aux crevettes.
Voici une suggestion pour garnir les "mini-trendy shell" de Prêtagarnir.
Apéritif roulé au surimi (oeuf mimosa et fromage frais), apéritif au surimi et fromage frais, apéritif au pain de mie roulé aux oeufs mimosa
Les recettes d'oeufs mimosa sont nombreuses sur ce blog mais il n'y avait pas encore vraiment de recettes aux crevettes.
Une entrée vintage avec ces oeufs mimosa qui offrent une multitude de possibilité d'assaisonnement.
Que ce soit en amuse-bouche ou en entrée, j’aime bien les oeufs mimosa, ça revient sans cesse à la maison, je ne m’en lasse pas.
Les oeufs mimosa, ça revient sans cesse à la maison, je ne m'en lasse pas.
L’œuf mimosa est une entrée traditionnelle que l'on sert généralement dans la cuisine de bistro, au même titre que l'oeuf mayo.
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de Cyril Lignac.
Servi avec une sauce aux câpres, cornichons et herbes fraîches, ce tartare d’oeufs durs et oeuf mimosa est une recette très fraîche et gourmande.
A Pâques, on fait toujours des œufs mimosa et cette année ben on a oublié d'en préparer.
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