Aujourd’hui, on fait le plein de vitamines C avec le brocoli.
Pendant notre séjour aux USA l'été dernier j'avais adoré une salade de brocolis achetée dans le stand traiteur d'un supermarché, à base de brocolis crus, bacon, noix de cajou et d'une sauce crémeuse.
La sauce soja dark, sauce soja épaisse, sauce soja claire, sauce soja light, .
La papillote est une méthode de cuisson particulière.
Ce brocolis sauté à la sauce soja et aux graines de sésame saura accompagner à merveille une simple viande grillée
Pour 4 personnes : Ingrédients : -250 g de riz rond complet -2 têtes de brocolis -2 oignons rouges -quelques feuilles de coriandre -sauce soja -huile de sésame -huile d'olive -graines de sésame Préparation : -Faire cuire le riz selon les instructions.
Voici un plat tout à fait délicieux! J’adore! Je n’aurais jamais imaginé que la combinaison de ces saveurs puisse être aussi bonne.
Ce soir je vais tester des croquettes de brocolis .
Le brocoli est un trésor de vitamines, mais souvent, on ne sait pas comment le rendre attirant.
L'idée d'un poisson mariné aux parfums asiatiques servi avec des tagliatelles de galettes m'est venue d'une recette de Julie Andrieu à base de maquereau, issue d'une émission sur la cuisine finistérienne.
Je vous fais découvrir aujourd'hui la marque bretonne Sojade, spécialiste des produits végétaux.
Une très bonne recette très simple et rapide à réaliser
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Quand le temps commence à se refroidir, un gratin peut être une recette réconfortante et délicieuse pour réchauffer l'atmosphère.
1/2 chou vert frisé 3 filets de poulet 2 càs de sauce de soja 1 càs de graines de sésame doré huile de sésame Éliminer les premières feuilles de chou et la partie centrale du chou qui est dure.
Ce délicieux et authentique wok de chou vert au poulet, soja et sésame doré est une recette facile à préparer qui vous permettra de profiter pleinement des avantages nutritionnels du chou vert.
Encore une petite recette inspirée de la cuisine asiatique….
Au Cookeo et à l’extra crisp Avec chou-fleur, brocolis, Filets de poulet cuits, oignon, gousse d’ail, tomate, oeufs, huile d’olive, yaourt nature, mozzarella.
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