Porc au caramel

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Porc au caramel au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Salade mexicaine au cactus Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.

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Cheesecake Japonais sans gluten Une recette originale sans farine pour un cheesecake.

DHAL DE LENTILLES ROSES

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Entre deux fêtes, on passe au régime végétarien avec ce dhal de lentilles, nourrissant et épicé juste comme il faut.

DHAL DE LENTILLES ROSES #VEGAN

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Les produits chinois dans mon placard

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Photo t-mizo @Flickr   Je reprends aujourd’hui une série d'articles que je n'avais pas enrichie depuis un moment, que j'ai nommée "dans mon placard" puisque le but était de vous présenter les produits que j'ai chez moi et que je vous recommande, en provenance.

Salade nopal betterave

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Les pois chiches aux épinards et curry sont un plat savoureux, sain et facile à préparer.

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Le flan salé s?inscrit dans cette tradition du flan répandue au quatre coins de France.

Dhal de lentilles lait de coco et curry

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Je suis fière de vous annoncer que mon Objectifmaillotdebain se rapproche ! -2kg en une semaine c'est presque plus rapide que ce que j'espérais, et surtout sans faire de régime ! j'ai simplement changé de cap alimentaire en mangeant moins de pâtisseries.

Tandoori chicken and mint sauce

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Tandoori-style chicken pieces, accompagnied by a light mint and yoghurt sauce.

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Yoghurt, the magic ingredient that allows you to make a tasty but light sauce.

Bouillon Thaï à ma façon

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Voici une recette détox et légère comme je les aime, c'est léger, rassasiant et tellement exotique.

PULPE DE PRUNEAUX

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Cool Akita 2017 in Paris Le week-end dernier j'ai été invitée à découvrir la gastronomie et l'artisanat d' Akita à l'espace Cinko (Paris 2).

Oignons bhaji (beignets d?oignons) (végétalien, vegan) ?

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Entrée incontournable dans la plupart des restaurants indiens, en France et ailleurs, les oignons bhaji sont de délicieux beignets à base d?oignon, de farine de pois-chiche et d?épices.

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La pâte d'olive verte est une version languedocienne, provençale, mais aussi italienne, de la noire tapenade provençale.

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Des morceaux de poulet cuits au four façon tandoori, accompagnés d’une sauce légère au yaourt et à la menthe.

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Le yaourt, l’ingrédient magique qui vous permet de faire une sauce savoureuse mais légère.

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Au mois de mars le poireau est incontournable, mais on commence à être fatigué des quiches, tartes et soupes? Voici une façon originale de cuisiner ce légume qui plaira aux enfants et aux grands! Ces galettes à base de poireau et de riz sont délicieuses.

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