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Ateliers Octobre-Novembre 2021 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Bangkok

Bangkok

Bonjour bonjour ! J’ai eu envie de me replonger dans mes photos et souvenirs de vacances aujourd’hui ☺️ Alors je commence par l’un des plus beaux voyages que j’ai pu faire ! On a eu la chance – fin 2019 – de partir faire un petit tour en Asie.

Petites Brioches Légères et Express à 2 Points

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Petites brioches légères et express ww, de savoureuses petites brioches légères à 2 points sans beurre, facile et rapide à réaliser

Paris Brest praliné citron facile et rapide - Patisserie.news

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Le Paris Brest praliné citron, une version légère mais pas moins gourmande inspirée du grand classique de la pâtisserie.

Ateliers Avril-Mai 2022 !

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Brioche express

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Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Salade mexicaine au cactus

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Salade mexicaine au cactus Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.

Une recette de porc sauté au wok

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Cette recette est le résultat du croisement de plusieurs recettes asiatiques .

Tarte tropézienne (végétalien, vegan) ?

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Chantonnant les vacances, le soleil et la Côte d?Azur, la tarte tropézienne est une plate et ronde brioche sucrée, partagée à l?horizontale par une épaisseur jaunâtre de crème (crème pâtissière allégée de crème chantilly).

Tortelli di zucca alla mantovana

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La courge est arrivée dans la plaine du Pô grâce aux navires des conquistadores espagnols, elle sera dans un premier temps réservée à l’aristocratie lombarde avant de devenir plus populaire au sein de toutes les.

Cocktail de cactus

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Cocktail de cactus Une recette originale de cocktail qui en plus est très bon pour la santé avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.

Pad thai (végétalien, vegan) ?

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Plat populaire thaïlandais, le pad thaï consiste en ces nouilles de riz sautées, agrémentées de graines germées de soja, de tofu et de divers condiments.

Dhal de lentilles lait de coco et curry

Dhal de lentilles lait de coco et curry

Je suis fière de vous annoncer que mon Objectifmaillotdebain se rapproche ! -2kg en une semaine c'est presque plus rapide que ce que j'espérais, et surtout sans faire de régime ! j'ai simplement changé de cap alimentaire en mangeant moins de pâtisseries.

Brioche Légère et Express

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Brioche Légère et Express WW, recette d'une bonne brioche fondante et moelleuse et l'extérieur croustillant, très facile à faire et idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Salade nopal betterave

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Salade nopal betterave Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.

Curry de légumes Avial

Curry de légumes Avial

Avial mixed vegetables curry L’avial est un curry de petits légumes primeurs mélangés au lait de coco et au yaourt.

Ateliers Juin 2022 !

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Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry

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  Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.

Manalas Légers

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Manalas Légers, recette des petites brioches alsacienne en forme de bonhomme, qu’on prépare pour pour célébrer la Saint Nicolas.

Ateliers Janvier-Février 2022 !

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