Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Source: La cuisine de Bernard

Coupe du monde de la pâtisserie 2023 : Japon 1er, France 2e, Italie 3e

Le Japon a remporté la Coupe du monde de la pâtisserie 2023, devant la France et l'Italie, lors de la compétition organisée à Lyon au Sirha.

Source: Tradition & Transmission

Mes idées pour un apéro rapide mais épatant

Je crois qu'avec le brunch, l'apéro est mon repas préféré certes ce n'est pas un repas à la base, plutôt une entrée en matière, mais j'aime tellement picorer toutes ces gourmandises salées que je pourrais m'en gaver et zapper le plat et le dessert.

Source: Not Parisienne

Découvrez une recette de chaque pays d’Asie

J'ai une véritable passion pour la cuisine du monde, et si je rêve de découvrir en vrai chaque pays du globe, en attendant je me contente de les découvre en cuisine! près plusieurs années à expérimenter sur ce blog, j'ai réalisé que j’ai enfin testé.

Source: Not Parisienne

Un gateau sushi, une version rapide pour faire des sushis

Recette de gâteau sushi, version rapide des sushis

Source: made in Liochka

Gâteau au fromage japonais au Thermomix - Simple et Rapide

Gâteau au fromage japonais au Thermomix.

Source: Les recettes mixte

Les produits chinois dans mon placard

Photo t-mizo @Flickr Je reprends aujourd’hui une série d'articles que je n'avais pas enrichie depuis un moment, que j'ai nommée "dans mon placard" puisque le but était de vous présenter les produits que j'ai chez moi et que je vous recommande, en provenance.

Source: Not Parisienne

Soupe miso rapide, et un acacia très coriace…

Avec l’eau de cuisson de mes pâtes maison, qui conserve une partie de leur amidon, je me fais une soupe miso rapide, que j’apprécie particulièrement… au petit-déjeuner ! Je suis comme ça, il y a de…

Source: ma cuisine sans sulfites

Caponata

Toute l’Italie dans l’assiette !! Pour être sûre de ne pas faire d’impair, cette salade gourmande sort tout droit d’un joli livre italien, Sicilia in cucina, ramené lui auss…

Source: Les filles, à table !

Mise à l'honneur easy-cook #4

Aujourd'hui, nouvelle mise à l'honneur sur le fofo easycook J'ai choisi les naans de maki: Les ingrédients : pour 2 personnes - 170g de farine - 1 yaourt nature - 1 pincée de sel - du jambon (une tranche par naans) - tranche de fromage type fromage à.

Source: lacuisinedesab