Aubergines sauce soja

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Kikkoman m'a proposé de goûter sa gamme de sauce à base de soja, préparées par fermentation naturelle de six mois des graines de soja avec.

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5 recettes d'été à base d'aubergine

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Sauté d'aubergine aux graines de soja

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INGRÉDIENTS : 1 aubergine 30 gr de graine de soja sèche 25 gr de blanc de poireau 5 gr de gingembre frais 1 gousse d'ail 2 carottes 80 gr de poitrine de porc sauce soja 2 cas d’huile 2 branches de céleri 1 cac de sel 1 grand verre d’eau #aubergine

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Je vous fais découvrir aujourd'hui la marque bretonne Sojade, spécialiste des produits végétaux.

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