Entremet pomme verte et citron vert
Fraîcheur et acidité garantis avec ce dessert, il se compose d'une mousse pomme verte, un curd au citron vert et une dacquoise à la noix de coco pour adoucir le tout.
Entremets pomme verte/chocolat blanc
Je cherchais depuis un moment un gâteau monté avec de la pomme verte mais je n'ai rien trouvé qui me satisfaisait sur le net, du coup j'ai mis au point ce gâteau, je l'ai pensé, réfléchi, c'est un peu de boulot mais c'st tellement bon et puis la pâtisserie.
Réinterprétation de l'entremets DESIRE de Pierre Hermé : palet breton, biscuit moelleux citron, compote fraise-banane, crème mousseuse citron jaune et citron vert, fraises
<<Le soleil change souvent d'horizon et de théatre afin que la privation le fasse DESIRER quand il se couche et que la nouveauté le fasse admirer quand il se lève>>.
Entremets citron {façon tarte au citron meringuée}
Recette d'entremets citron, une tarte au citron meringuée revisitée en version entremets pour un dessert de fête beau et délicieux !
Smoothie à la pomme verte, fenouil, orange et citron vert
Smoothie super vitaminé à base de pomme verte Grany Smith, de fenouil, orange et citron vert à faire avec ou sans Thermomix
Bûche pomme verte, citron vert et noix de coco
Bonjour tout le monde!! Depuis ma dernière publication, il s'est passé un tas de choses dans notre maison: à commencer par l'arrivée .
Recettes Entremets - Pause Pâtisserie
Recettes Entremets Citron Noisette Entremets composé d’une pâte sucrée noisette, un biscuit noisette, moelleux et léger, d’un crémeux citron […] Voir la recette Le Chocopoire Entremets 6 personnes composé d’un disque de sablé reconstitué chocolat, d’un.
Rhum arrangé pomme verte, citron, miel et cardamome
Les Rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre.
Entremets à la fraise
Au cas où vous auriez loupé l’info, la fête des mères c’est dimanche! Et si on préparait ce joli entremets à la fraise pour l’occasion? Je vous vois déjà vous dire que ça va être difficile et long, et bien pas du tout! Bon évidemment, ça prend un peu.
Entremets chocolat vanille et praliné
Aujourd’hui c’est l’anniversaire de ma grande, Pauline (14 ans!) alors je voulais publier la recette d’un beau gâteau: un entremets chocolat vanille et praliné.
Macarons à la pomme verte et au yuzu façon pomme d’amour
Aujourd’hui, on tombe dans les pommes pour la Battle Food de Sarah du blog Play with Food! Quel sympathique thème qui m’a fait me creuser les méninges: plat ou dessert aux pommes, qu&rs…
L’Entremets Noix de Coco et Citron Yuzu
Un entremets délicieux et rafraichissant, un entremets aux saveurs de citron yuzu avec une crème aérienne de noix de coco
L'Entremets Noix de Coco et Citron Yuzu
Un entremets délicieux et rafraichissant, un entremets aux saveurs de citron yuzu avec une crème aérienne de noix de coco
L’Entremets Noix de Coco et Citron Yuzu
Un entremets délicieux et rafraichissant, un entremets aux saveurs de citron yuzu avec une crème aérienne de noix de coco
Yellow de Christophe Felder (entremets fraise citron)
La semaine dernière, j’ai essayé un nouvel entremets assez simple et très saisonnier dont je dois la recette à un de mes pâtissiers préférés : Christophe Felder.
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