Crème Anglaise allégée

Crème Anglaise allégée
Cette crème accompagne volontier vos coeurs fondants au chocolat Recette pour 4 personnes 1,5 ***/Pers 40 cl de lait écémé20 g de maïzena1 jaune d'oeuf1 sachet de sucre vanillé2 cs d'élducorant Prélever 6 cuilléres à soupe de lait froid.

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