Cette recette m'est venue à l'esprit à la suite d'un reportage sur le poireau.
Et si aujourd’hui on se fait plaisir avec un plat réconfortant comme ce gratin de crozets aux poireaux? Alors certes la couleur n’est pas des plus engageantes, mais c’est un régal à chaque bouchée! C’est fondant crémeux et savoureux… un régal! J’ai opté.
Avec un reste de bechamel , des oeufs durs, et du vert de poireau, essayez ce flan aux poireaux et aux oeufs au thermomix
Moi jaime le poireaux en plus la saison est arriver ,je le marie avec un cabillaud ,poisson formidable,suiver ma recette,et régalez vous,Boby vous souhaite une bonne soirée.
Les cakes, c'est déclinable à l'infini, on y met ce qu'on veut dedans et cela fait effet lors d'un apéro ou tout simplement un repas du soir.
Voici une p'tite soupe pour prolonger un peu les fêtes.
Tout d'abord, ce blanc de poireaux en gratin sauce béchamel épicée au gingembre et à la noix de muscade est une recette raffinée qui marie la douceur des poireaux avec une onctueuse sauce béchamel, relevée par la chaleur du gingembre et l'arôme subtil.
Les poireaux vont bientôt quitter les étals, profitons-en une dernière fois.
Gratin de poireaux au saumon pour 4 : 500 g de filets de saumon 6 blancs de poireaux 5 cl de vin blanc 2 œufs 250 ml de crème fraîche liquide allégée (ou non) 1 càc de maïzena huile d'olive sel Chauffer le four à 220°.
Sur le même principe que les endives au jambon, voici le gratin de poireaux au jambon.
Sur le même principe que les endives au jambon, voici le gratin de poireaux au jambon.
J'adore les chicons au gratin et ici j'ai testé une version de poireaux au gratin Recette pour 4 personnes 4 blancs de poireaux 4 Tranches de jambon dégraissés Sauce béchamel allégée ( cfr via ce lien ) 30 gr de gruyère râpé 17% ( mélange spécial gratin.
Pour 5 : 5 filets de colin 500 g d’épinards 4 blancs de poireaux 300 ml de lait ½ écrémé 2 càs de maïzena gruyère râpé sel Chauffer le four à 200° Laver et couper les poireaux en petits tronçons.
L'accompagnement de mon repas de ce midi Ingrédients : Poireaux Un peu de crème liquide Du saint nectaire Sel, poivre Couper les poireaux en rondelles, les cuire à la poêle dans de la margarine Mettre les poireaux dans un ramequin avec un peu de crème.
Ingrédients : 4 poireaux 200 g de dés de jambon Comté râpé sel, poivre Couper les poireaux en rondelles ; les cuire à la vapeur ; j'ai utilisé mon cookéo en mode "cuisson sous pression" durant 5 minutes.
Gratin de légumes, Gratin de poireaux, Gratin de bettes, Gratin d'épinards, Gratin de courgettes
Recette du gratin de pommes de terre et poireaux au macis - Gratin de pommes de terre et poireaux à l\'épice macis Préparation de la recette : 1h05 Pour : 5/6 personnes Liste des ingrédients : 800g de pommes de terre 3…
Vous cherchez des idées pour votre dîner de ce soir ? Voici une délicieuse recette de gratin de poireaux au four, avec de la crème fleurette pour une fin de journée savoureuse.
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