Gâteau aux blancs d'oeufs parfumé au Citron Vanille et Amande (rien que ça !)

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Quand il me reste des blancs d’oeufs, j’ai plusieurs idées de recette pour les utiliser : financiers, amaretti, rochers coco… En voici une nouvelle.

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Gâteau Au Lait & à La Semoule, Parfumé à La Vanille & Au Citron

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  A la maison, nous sommes fans de semoule au lait.

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Proposé en boutique du 10 avril au 17 juin 2018, j'ai décidé de jouer les prolongations en vous faisant profiter de la recette de cet entremets que j'ai trouvé dans son ouvrage qui me sert souvent de référence, le fameux PH 10 (éd.

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