Palets de légumes (carottes, courgettes, pommes de terre)

Palets de légumes (carottes, courgettes, pommes de terre)
Voici un bon moyen de manger des légumes de façon originale.
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Ingrédients (4 personnes): 200 gr de pommes de terre 150 g de courgettes 100 g de carottes 2 oeufs sel + poivre (on peut ajouté 1 oignon.

Palets épeautre carotte curry végétalien

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J'aime les céréales et les légumineuses, on peut les cuisiner de tant de façons !!! Comme je ne mange que rarement de la viande, je mange donc plus de légumineuses et de céréales et j'aime j’aime j'aime !!!! Cette fois ci je me suis préparée des palets.

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Après les pommes de terre, les carottes sont sans aucun doute le légume-racine le plus connu et le plus populaire.

Palets de Légumes

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Véritables palets bretons

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Palets bretons

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Peut être encore une nouvelle recette de palets bretons, mais c'est tellement bons.

Palets courgette-pomme de terre

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Servir vos légumes sous forme de petits palets pour une présentation distinguée, c'est ce que propose le livre "Si c'est beau, c'est bon".

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Voilà des petits palets de légumes improvisés et délicieux.

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Toujours à la recherche de nouveau repas végétarien, pour mes petits bouts.

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Une recette originale et facile à réaliser que ces palets ou galettes de boulgour aux petits légumes.

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