Salade de chou blanc et petit épeautre

Salade de chou blanc et petit épeautre
J'ai reçu du petit épeautre, du chou blanc dans mon panier de fruits et légumes et j'ai voulu les utiliser pour réaliser une salade composée.

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Samedi 22 septembre, j'ai animé une démonstration culinaire à la biocoop la graine en Vexin.

Focaccia à la farine de petit épeautre comme un petit jardin (boulange, vegan)

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Petits pains au grand épeautre et épeautre soufflé

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De bons petits pains pour le déjeuner, composés de farine de grand épeautre achetée au moulin de la Borie en Lozère et de graines d'épeautre soufflées.

Risotto de petit épeautre

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Un risotto de petit épeautre se mérite.

SALADE DE PETIT EPEAUTRE AU CARPACCIO DE POULPE [#SABAROT #MADEINFRANCE #PRINTEMPS #SALADE]

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Une belle salade qui change de l'ordinaire, c'est ce que je viens vous proposer aujourd'hui.

Salade de pâtes au petit épeautre

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Bien souvent il suffit de pas grand chose pour se régaler ! Cela s'est vérifié avec cette salade toute simple.

Galettes petit-épeautre & sacha inchi {Vegan}

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INGREDIENTS (10 pièces) 120g de farine de petit épeautre – Celnat120g de flocons de petit épeautre – Celnat100g de poudre de sacha inchi (ou poudre d’amande, de cacahuètes…)…

Madeleines à la farine de petit épeautre et citron

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Hummm des madeleines !!! Que ça sent bon ici ! Ces madeleines sont parfumées au zeste de citron , glacées avec du jus de citron et j'ai utilisé une farine de petit épeautre, c'est une farine que j'aime beaucoup.

Tarte alcaline végétale au petit épeautre, quasi sans gluten

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Pauvre en gluten, riche en nutriments, voici une tarte végétale alcalinisante aux nombreux atouts santé et gustatifs ! Des bouchées doubles ! :-D Avec 17% de protéines, constituées de 8 acides aminés essentiels (AAE), Le petit épeautre est une céréale.

Salade de petit épeautre (végétalien, vegan) ?

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Produit noble*, le petit épeautre s'apprête merveilleusement en une salade composée, goûteuse et colorée, souriante même en hiver ! Cuit et égoutté, le petit grain doré de la céréale s'acoquine avec tous les légumes de saison, crus ou cuits.

Salade de petit épeautre

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Pour 4 personnes 2 tasses à thé de petit épeautre.

Salade de petit épeautre et lentilles corail

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Une salade qui ressemble beaucoup a du taboulé, mais version Salade de petit épeautre et lentilles corail ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?

Salade de fèves fraîches et petit épeautre

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La recette végétarienne printanière Salade de fèves fraîches et petit épeautre est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises .

Salade de petit épeautre aux légumes

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Je vous propose de réaliser une salade de petit épeautre pour votre déjeuner.

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Une belle salade pour fêter la fin du printemps et se réjouir de l'arrivée de l'été.

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Il y a longtemps que je voulais voir ce que donne le petit épeautre en salade, eh bien voilà qui est fait ! Et pour tout vous dire, c’est plutôt pas mauvais ! Je vous propose ici de l’allier à du bœuf haché, je trouve que les deux se marient vraiment.

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Avec du fenouil qui apporte de la fraîcheur, cette salade de petit épeautre au chèvre est un festival de saveurs relevées du beau moelleux du pruneau.

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Voici une excellente recette en mode végétarienne avec le petit épeautre français de Sabarot et avec du tofu fumé qui apporte un goût unique.

Salade de petit épeautre aux échalotes, pesto de roquette

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J'ai eu dernièrement du petit épeautre dans mon panier bio ; j'étais contente, encore un produit à découvrir, mais inquiète, car à.

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