CROISSANTS AU PESTO ROUGE, GRANA PADANO ET PISTACHES CONCASSEES

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De délicieux petits croissants croustillants et parfumés pour accompagner un apéritif ou sur un buffet dînatoire.

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Cupcakes carottes et amandes au grana padano, mousse au chocolat blanc

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Cupcakes Bien laver les carottes, les éplucher et les hacher finement.

Escalope de poulet à la chapelure d'amandes et grana padano

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Hacher les amandes et les mélanger dans un bol avec la chapelure et le grana padano râpé.

Babka salée au Grana Padano et pesto rosso

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Niveau de difficulté : facile

Côtes de porc au chorizo et au grana padano

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 80 g chorizo doux ou fort 4 c.

Tripes de veau au grana padano et tomates d’Emilia-Romagna ( Italia )

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Contrairement au Parmesan du sud, le Grana Padano est produit au nord du Pô ( Italie ) Il possède un goût moins fruité ainsi qu’une texture.

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Mixer les œufs, le lait, la crème, le grana padano en morceaux jusqu'à obtenir un mélange fluide et homogène.

Sablés au grana padano et olives noires

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Ingrédients : pour une trentaine de sablés 20 olives noires dénoyautées 120 g de Grana Padano fraichement râpé (ou du parmesan) 100 g de beurre doux ramolli 100 g de farine type 45 ou type 55 Préparation : Coupez les olives noires en petits morceaux.

Orzo à la courge, champignons et grana padano

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Orzo façon risotto au grana padano, courge butternut, champignons et noisettes.

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Voici comment réaliser cette recette de tartare de boeuf au grana padano et ricotta, une recette du chef étoilé Simone Tondo.

Filets de truites au jambon serrano et grana padano au four

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Ingredients pour 4 personnes : 4 filets de truites 4 tranches de jambon serrano fines 4 c.

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Spritzer au jus de pamplemousse accompagné de tartines de bresaola, roquette, citron et copeaux de grana padano.

Cuisse de poulet gratinée au Grana Padano

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Cuisse de poulet gratinée au Grana Padano   Ingrédients pour 1 personne : 1 cuisse de poulet huile de colza poivre noir au.

Lumaconi sauce tomates, coppa, Grana Padano

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Lumaconi sauce tomates, coppa, Grana Padano   Ingrédients pour 2 personnes : 16 lumaconi (120 g.

QUICHE DU SUD SANS PATE (PESTO MAISON, GRANA PADANO, LARDONS)

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« Rien ne se perd, tout se transforme »… Voici une bonne façon de recycler votre vieux pain.

Blancs de poulet à l'Italienne au Grana Padano A.O.P.

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A la maison, il y a deux ingrédients qui font des miracles pour faire manger de tout à mon p'tit bonhomme : le ketchup et le fromage, comme pour beaucoup d'enfants ! Je limite volontairement le premier, même si je le prends en version bio et pas très.

Tarte aux asperges et grana padano

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Les asperges reviennent très souvent sur ma table, de bonnes asperges landaises que je préfère souvent déguster tout simplement vu leur qualité gustative ….

Ravioli au gorgonzola et espuma au grana padano

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Voici une recette de Denny Imbroisi,découverte su YouTube dans l'émission "Dans la peau d'un chef" Un régal pour les pupilles et les papilles.

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C'est une recette facile et rapide à faire pour un déjeuner ou dîner ou pour un apéritif dînatoire.

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Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de macaronis 1 cube de bouillon de porc ou de légumes 5 tranches de jambon fumé 15 olives noires .

MINIS CAKES DU SUD (PISTOU ROUGE ET VERT PIMENTE AU GRANA PADANO MAISON, TOMATES SECHEES PIMENTEES MAISON ET GRUYERE RAPE)

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Matériel : - des moules à financiers Ingrédients : - 250g de farine - 4 œufs - 1 sachet de levure chimique - un.

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