Vol au vent au jambon et champignons à la béchamel au chèvre

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J'ai très souvent des bouchées feuilletées à garnir dans mon placard.

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Une entrée toute simple et colorée pour les fêtes ou pour d'autres occasions :-) Vous pouvez varier en remplaçant par du poiss.

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Vol au vent Jambon/Fromage: * 4 vols au vent * 1 carotte * 1 oignon/ 2 gousses d'ail * 50 g de gruyère râpé * 10 g d'huile * 150 g de dés de jambon * 40 g de farine * 80 g de bouillon de légume ou de poule * 1 càs de moutarde * 1 verre à moutarde de.

Vol au vent Jambon/Fromage:

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UNE RECETTE DE VOL AU VENT ADAPTE POUR LES ENFANTS.

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