Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
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La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile
Voici un délicieux plat de pâtes où les saveurs de la mer subliment celles de la terre et vice versa.
Cette assiette gourmande, légère et colorée pourra trouver sa place pour vos repas de fête.
La dernière recette pour la Saint Valentin mais non des moindres : l’entrée ! J’ai trouvé cette merveilleuse recette de noix de Saint Jacques à la crème de chorizo chez Gourmandiseries.
Pas beaucoup de temps à passer en cuisine? Je vous propose de vous régaler avec ces délicieuses Noix de Saint-Jacques aux endives et chorizo
Une recette de chef facile à réaliser que ces Noix de Saint Jacques au chorizo purée de chou-fleur et sauce au vin blanc au curcuma.
A déguster en tapas à l’apéritif, ou en entrée avec une salade, ces noix de Saint-Jacques au chorizo sont un bouquet de saveurs, à réaliser facilement.
Aujourd’hui, je vous présente une mise en bouche que nous avons dégustée au réveillon de Noël.
La douceur de la saint Jacques et l’épicé du chorizo font une alliance parfaite, cette recette de risotto sera parfaite et à coup sûr appréciée des plus fins gourmets en ces moments de fêtes.
Des minis brochettes 15 belles Saint-Jacques avec corail 5 tranches de Bacon 10 tranches de chorizo Faire chauffer une poker sans ajout de matière grasse.
Fondante et croquante à la fois, cette recette de Saint Jacques et crème de maïs en crumble de chorizo est un festival de saveurs raffinées.
Voilà une recette trait d'union entre l'hiver et le printemps car elle associe les dernières Saint-Jacques de la saison froide et les premières asperges vertes printanières.
Voilà une recette trait d'union entre l'hiver et le printemps car elle associe les dernières Saint-Jacques de la saison froide et les premières asperges vertes printanières.
Compter au moins trois belles noix de Saint Jacques pour un apéritif.
Ces délicieuses coquilles Saint-Jacques au lard reposent sur un lit de purée de carotte et nappées de crème au Saint Agur.
Alors ça, c'est une petite merveille! par contre il faut vraiment faire attention à la cuisson car la Saint Jacques est assez délicate! L'association du chorizo et de la Saint Jacques est vraiment exceptionnelle! ces saveurs terre/mer vous raviront le.
Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
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