Marinade pour barbecue

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Voici la recette de marinade que j'utilise pour les viandes blanches.

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Voici une recette simple de marinade au curry pour barbecue.

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Recette n° 1010 Rouelle de porc frotter au RUB (marinade sèche) cuit au barbecue Ingrédients pour 1 rouelle : 1 cuillère à soupe de fleur de sel 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d'estragon 1 cuillère à café de sucre cassonade 1 cuillère.

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